1000 л оборудование для приготовления крафтового пива

Это конфигурация системы приготовления пива объемом 1000 литров для вашего ознакомления.

Заварочный котел/танк для вихревой сепарации

1000 Л

1

Танк для горячей жидкости

1300 Л

1

Пластинчатый теплообменник

12 м2

1

Насос для сусла/горячей жидкости

3 т/ч

1

Санитарная трубопроводная система

??32

1

Рабочая платформа

1

Система ферментации

Ферментный бак

1000Л

6

Бак для добавления дрожжей

30Л

1

Система охлаждения

Бак с гликолевой водой

2000Л

1

Холодильник с гликолем

5HP

2

Насос гликолевой воды

3 т/ч

1

Система очистки на месте (CIP)

Реактор для щелочи и стерилизационный резервуар

100 Л

1

Насос для системы очистки на месте (CIP)

3 т/ч

1

Система управления

Шкаф управления с PID-регулятором

1

Система варочного аппарата

- Куполообразная крышка и конусообразный дон; угол конуса внизу - 160 градусов

- Внутренняя оболочка: нержавеющая сталь SUS304, толщина: 3,0 мм

- Наружная оболочка: нержавеющая сталь SUS304, толщина: 2,0 мм

- Теплоизоляция: полиуретан, толщина: 100 мм

- 100% сварка аргонодуговым методом с защитой чистым аргоном

- Внутреннее покрытие: Полная полировка до 0,4 - 0,6 μm без тупиковых углов

- Метод нагрева: Пар/газовое прямое сжигание/электрическое нагревание

- Боковой люк для отработанного зерна

- Паровая рубашка: как на дне, так и по бокам, толщина: 3,0 мм

- Легко очищаемая и съемная форсунная установка

- Легко очищаемый и съемный ложный дно

Система ферментации

?- Куполообразная крышка и конусообразный низ; угол конуса внизу - 60 градусов

??- Внутренняя оболочка: SUS304, толщина: 3,0 мм

??- Наружная оболочка: SUS304, толщина: 2,0 мм

??- Теплоизоляция: полиуретан, толщина: 100 мм

?- 100% сварка ТИГ с защитой чистым аргоном

?- Внутренняя поверхность: полировка до 0,4 - 0,6 мкм без зазоров

??- Охлаждающая рубашка: как на конусной части, так и на цилиндрической

??- Охлаждающая среда: гликолеводная смесь

??- Проточная испытательная давление: 0,3 МПа, рабочее давление: 0,2 МПа

??- Поворотный выгрузной механизм на конусе с бабочным клапаном

??- Термометрическая вставка с высокоточным датчиком температуры: PT100

? - 3/4 ножки с регулируемыми по высоте подставками

?