Применение в мясокомбинатах. Автоматический нержавеющий стальной аппарат для производства колбас из говядины, свинины, баранины, курицы, халяльной колбасы, русской колбасы.

Оборудование для производства колбас / Нержавеющая сталь линия производства колбас / Линия производства салями для продажи

Процесс работы линии производства колбас

Мясо → мясорубка → мясокомбайн → заправка и перемешивание мяса → тумблер для мяса → Машина для заправки колбас → Дымовая печь → упаковка (Пожалуйста, укажите нам ваши требования по упаковке колбас)

Детальные фотографии линии производства колбас

1. Вся линия производства колбас изготовлена из нержавеющей стали, что увеличивает срок службы оборудования для производства колбас.


2. Для разных производственных мощностей нужны разные машины. При отправке запроса укажите нам необходимую мощность, и мы предложим вам лучший проект.


3. Если ваша производительность небольшая, мы рекомендуем экономичные машины, чтобы снизить инвестиции!!


4.9. Функция точного контроля порции, можно делать колбасы весом от 6 до 9999 г, такие как ветчина, итальянская салями, немецкая колбаса, испанский шоризо, франкфуртская колбаса и т.д.

Основные характеристики

Мясорубка

Различные отверстия для разных мясных продуктов по запросу. Функция прямого и обратного вращения, без закупорок. Две функции: одна - резка, другая - измельчение. Машины для обработки бескостного мяса для отелей, ресторанов, мясоперерабатывающих предприятий, фабрик, военных частей, учреждений, столовых и др.

Боул-резак



1. Использует быстро вращающийся нож для резки мяса, специй и добавок до состояния мясной пюре;


2. Имеет оптимальное сочетание скорости резки, скорости вращения котла и расстояния между ножом и вращающимся котлом;


3. Изготовлен из нержавеющей стали. Проектирование выполнено с учетом идеального баланса движущихся частей. Низкий уровень шума;

4. Боул выполнен из качественной нержавеющей стали, с бортиком против перелива. Предотвращает всплески.

Машина для смешивания фарша:

Машина для смешивания фарша - необходимая установка для смешивания сырья. Она характеризуется высокой эффективностью, простотой в эксплуатации и является идеальным оборудованием для производства колбасных изделий, гранулированных, пюреобразных смешанных кишечных изделий, таблеточных изделий.

Преимущества:

1. Высокая эффективность, быстрая скорость смешивания сырья.

2. Операция проста, удобна и свободна.

3. Автоматическая разгрузка сырья, требуется небольшое количество рабочей силы.

4. Уникальная форма расположения вращающихся зубьев обеспечивает более равномерное смешивание сырья, позволяет загружать больше сырья за один раз.

Колбасный наполнитель

Для натуральных оболочек, коллагеновых оболочек и копченых оболочек возможна непрерывная автоматическая дозированная наполнение и затяжка, прост в эксплуатации, точный, высокопроизводительный. Эта модель может быть соединена с ножницами для обрезки, может производить различные виды колбас.

Может быть использован мясоперерабатывающими предприятиями и частными предпринимателями для производства различных колбас. Электрооборудование - импортные изделия или известные отечественные продукты, отличающиеся стабильной работой, низким энергопотреблением и простотой в эксплуатации.



2. Преимущества ручного колбасного наполнителя


1. Из нержавеющей стали, высокое качество и длительный срок службы.


2. Прост в эксплуатации, можно выбрать управление педалью.


3. Различные детали для производства колбас разного диаметра, экономит затраты, можно производить колбасы диаметром от 12 до 48 мм.


4. Непрерывная и стабильная работа.

Машина для завязывания колбас


Длина колбасы можно регулировать. Диаметр колбасы 30 мм. Натуральные оболочки, коллагеновые оболочки, копченые оболочки

Коптильня


Различные способы нагрева: паровое и электрическое нагрев. Клиент может выбрать. Управление с помощью ПЛК.