Коммерческая машина для производства колбас из курицы и говядины / линия производства ветчины

Весь производственный комплекс для изготовления колбас. От обработки мяса до приготовления вареной колбасы. Мы можем поставлять различные производственные линии в соответствии с типом оболочки для колбас и требованиями клиентов по производительности.

В целом производственный комплекс для изготовления колбас состоит из мясорубки для замороженного мяса, мясорубки, мясорубки с миском, мясомешалки, колбасной набиральной машины, коптильни (печки).


Этот производственный комплекс для изготовления колбас позволяет производить различные виды колбас, такие как хот-дог, Мюнхенская белая колбаса, Венгерская колбаса, Франкфуртская колбаса и некоторые другие паровые и копченые колбаски. Если вам нужна дополнительная информация о данной производственной линии, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам через запрос или электронную почту.

Основные характеристики

1. Производство всех видов колбас

2. Высокое качество

3. Соответствие гигиеническим стандартам

4. Производитель, современный дизайн

5. Полностью из нержавеющей стали

Мясорубка

Разные отверстия для различных мясных продуктов по запросу. Функция вперёд-назад, без блокировки. Две функции: одна - резка, другая - измельчение. Отели, рестораны, мясоперерабатывающие заводы, фабрики, военные части, учреждения, столовые и другие механизмы для обработки мясных продуктов без костей

Bowl Cutter

1. Использует быстро вращающийся нож для резки мяса, приправ и добавок до состояния мясной пасты;

2. Имеет наиболее подходящую комбинацию скорости резки, скорости вращения котла и расстояния между ножом и вращающимся котлом;

3. Изготовлен из нержавеющей стали. Проектирование выполнено с особой тщательностью, обеспечивая отличную динамическую балансировку. Низкий уровень шума;


4. Котел выполнен из высококачественной нержавеющей стали, с бортиком, защищающим от перелива. Предотвращает всплески.

Машина для смешивания начинки:

Машина для смешивания начинки - необходимая установка для смешивания сырья. Она обладает высокой производительностью, проста в эксплуатации и является идеальным оборудованием для производства колбасных изделий, гранулированных, пюреобразных смешанных кишечных изделий, таблеточных изделий.

Преимущества:

1. Высокая производительность, высокая скорость смешивания сырья.

2. Операция проста, удобна и свободна.

3. Автоматическая разгрузка сырья, требуется меньше рабочей силы.

4. Уникальная форма расположения вращающихся зубьев обеспечивает более равномерное смешивание сырья, позволяет загружать больше сырья за один раз.

Машина для фаршеровки колбас:

1. Высокая производительность и простота в очистке
2. Нержавеющая сталь SUS304
3. Приятный внешний вид и компактная, рациональная конструкция
Машина использует международно передовые технологии, работает на сжатом воздухе. Управляется микрокомпьютером. Может осуществлять непрерывную фаршеровку и оснащена автоматическим устройством для завязывания оболочек, которое подходит для натуральных, белковых и коллагеновых колбасных оболочек и т.д.;
машина может самостоятельно герметизировать (с автоматическим устройством для завязывания узлов). Она очень эффективна и проста в эксплуатации;
для всех частей, контактирующих с обрабатываемым материалом, используется нержавеющая сталь;
машина устойчива к кислотам и коррозии, водонепроницаема и удобна в очистке.

Смокер



Различные способы нагрева: паровой нагрев и электронагрев, клиент может выбрать. Управление с помощью PLC.