Автоматическая дымовая камера для копчения сосисок

Автоматическая коптильня для копчения колбас, рыбы, утки, цыплят и мяса

Автоматическая коптильня для копчения колбас, рыбы, утки, цыплят и мяса

Механическая коптильня для копчения рыбы и мяса цыплят

1.) Полностью автоматическая коптильня с компьютерным или электрическим управлением.

2.) Основное оборудование для обработки мясных продуктов, таких как цыплятина, утка, рыба, колбаса, говядина и т.д.

3.) Функции: запекание, варка, копчение, окрашивание и т.д. обеспечивают приготовление без бактерий.

4.) Подходит для обработки различных продуктов, таких как колбаса, мясо, птица и рыба и т.д.

5.) Операция проста, удобна и надежная.

?

?

?

?

?

?

?

?

Машина обладает суперфункциями выпечки, сушки, параварки, варки, холодной копчения, горячего копчения и охлаждения. Она сейчас широко используется для копчения мяса, курицы, говядины, рыбы, колбас, а также некоторых других продуктов, которым требуется копчение. Пользователи могут выбрать подходящие процессы, чтобы удовлетворить свои особые потребности и достичь цели приготовления, копчения и стерилизации.

?

Коптильня в основном состоит из печи, системы нагрева, системы циркуляции воздуха, системы копчения и электроуправляющей системы и т.д.

?

Печь: furnace wall and all internal components are made of stainless steel, corrosion-resistant. Hang the on the trailer, push the trailer into the furnace, close the door, then you can set the cooking and other processing parameters.

Система нагрева и приготовления: дымовой аппарат соединен с внешней паровой системой, и пар непосредственно нагревает продукты, попадая в дымовой аппарат. Производительность пара может быть регулирована в зависимости от различных продуктов.

Система циркуляции воздуха: на верхней части дымового аппарата установлен электрический вентилятор. Высокая мощность и интенсивный поток воздуха обеспечивают равномерное нагревание дымового аппарата, что позволяет достичь одинаковой температуры во всем объеме, тем самым гарантируя стабильность и надежность качества продукции.

Система дымления: Короб для опилок находится сверху над коробом для дыма, редуктор приводит в движение механизм перемешивания, опилки периодически подаются на нижний нагревательный элемент. Кнопка управления включением дыма находится на электроуправляющей панели. При нагревании опилки образуется дым, который вентилятором подается в дымящую машину.

Паровое нагревание (варка), горячий воздух (сушка или выпекание), дымление, отвод дыма и другие функции.

Температура парового нагревания, обычно применяется для пользователей с конфигурацией котла или парогенератора.

Используется двойная нержавеющая стальная конструкция, толстый межслой заполнен теплоизоляционным материалом, что снижает энергопотребление. Технологические параметры (время, температура и т.д.) отображаются на человеко-машинном интерфейсе, контролируются, что обеспечивает точность.

?

Работа завершена или машина отказала на полпути, с функцией автоматической сигнализации. Есть два датчика температуры (температура печи и температура продукта)

?

?

Основные параметры?bacon /sausage smokehouse oven/smoke house sausage machines

?

?

?