Машина для приготовления копченой мяса/лосося/курицы/колбас | Печь для приготовления бекона

Процесс работы линии производства колбас

Мясо → мясорубка → мясорубка-дробилка → фаршрование и перемешивание мяса → тумблерное обработка мяса → Колбасный фаршатор → Дымный шкаф → упаковка (Пожалуйста, сообщите нам ваши требования по упаковке колбас)

Детальные фотографии линии производства колбас

1. Вся линия производства колбас изготовлена из нержавеющей стали, что продлевает срок службы оборудования для производства колбас.

2. Для разных производственных мощностей требуются разные машины. При отправке запроса укажите нам нужную мощность, и мы предложим вам лучший проект.

3. Если ваша производительность невелика, мы рекомендуем экономичный вариант, чтобы снизить инвестиции!

4.9. Функция точного контроля порции, позволяет производить колбаски весом от 6 до 9999 г, такие как ветчина, итальянская салями, немецкая колбаса, испанский шоризо, франкфуртская колбаса и т.д.

Основные характеристики

1. Изготавливать различные колбасы

2. Высокое качество

3. Соответствие гигиеническим стандартам

4. Производитель, продвинутый дизайн

Мясорубка

Различные отверстия для различных мясных продуктов. Функция прямого и обратного вращения, без заклинивания. Две функции: резка и измельчение. Мясоперерабатывающая техника для отелях, ресторанов, мясоперерабатывающих заводов, фабрик, военных частей, учреждений, столовых и других мест для обработки мяса без костей

Миксер для мяса в миске

1. Использует быстро вращающийся нож для резки мяса, приправ и добавок до состояния фарша;



2. Имеет наиболее подходящую комбинацию скорости резки, скорости вращения котла и расстояния между ножом и вращающимся котлом;



3. Изготовлен из нержавеющей стали. Проектирование выполнено с учетом идеальной динамической балансировки. Низкий уровень шума;



4. Миска выполнена из высококачественной нержавеющей стали, с бортиком, предотвращающим переливание. Исключает разбрызгивание.

Машина для смешивания начинки:
Машина для смешивания начинки - необходимая аппаратура для смешивания сырья. Она обладает высокой производительностью, проста в эксплуатации и является идеальным оборудованием для производства колбасных изделий, гранулированных, кашицеобразных смешанных кишечных изделий, таблетированных изделий.
Преимущества:
1. Высокая производительность, высокая скорость смешивания сырья.
2. Операция проста, удобна и свободна.
3. Автоматическая выгрузка сырья, требуется небольшое количество рабочего персонала.
4. Уникальная форма расположения вращающихся зубьев обеспечивает более равномерное смешивание сырья, позволяет загружать больше сырья за один раз.

Машина для набивки колбас:

1. Высокая производительность и простота в очистке
2. Нержавеющая сталь SUS304
3. Приятный внешний вид и компактная рациональная конструкция
Она использует международно передовые технологии, работает на сжатом воздухе. Управляется микрокомпьютером. Может осуществлять непрерывную набивку и оснащена автоматическим устройством для завязывания колбасных оболочек, которое подходит для натуральных кишечных оболочек животных, белковых колбасных оболочек, коллагеновых оболочек и т.д.;

она может самостоятельно герметизироваться (с автоматическим устройством для завязывания узлов). Она очень эффективна и проста в эксплуатации;

для всех частей, контактирующих с обрабатываемым сырьем, используется нержавеющая сталь;

она устойчива к кислотам и коррозии, водонепроницаема и удобна в очистке.

Машина для фаршёной колбасы

Натуральные оболочки, коллагеновые оболочки, копчёные оболочки могут быть непрерывно автоматически дозаправлены и завёрнуты в колбаски, проста в эксплуатации, точна, высокоэффективна. Эта модель может быть соединена с ножницами для обрезки, может производить разные виды колбас.

Машина для завязывания колбас

Длина колбасы может быть регулирована. Диаметр колбасы 30 мм. Натуральные оболочки, коллагеновые оболочки, копчёные оболочки

Дымный шкаф

Различные способы нагрева: паровое и электрическое нагревание могут быть выбраны клиентом. Управление с помощью ПЛК.