Мясной коптильня | Коптильня для еды

Контакт: г-жа Эприл
Skype: taizy2035
Мобильный/WhatsApp/WeChat: +86 15838061675
QQ: 1648229850

Описание:

       Дымячая печь имеет конструкцию из нержавеющей стали 304, с функциями дымления, сушки, варки, очистки, выпечки и другими. Пользователь может обрабатывать продукты в соответствии с разными требованиями и выбрать подходящую технологическую программу для достижения цели копчения и стерилизации. Используется автоматическое программируемое управление PLC, которое удобно и просто в использовании. Три этапа - сушка, варка, дымление - могут автоматически устанавливать время, автоматически преобразовываться и автоматически регулировать температуру в соответствии с установленным значением. По окончании процесса автоматически отображается информация; главный вентилятор циркуляции подает воздух равномерно, температура в корпусе печи равномерна. Особенно с двойным радиатором из нержавеющей стали, температура в печи быстро повышается, эффект сушки превосходный, и по сравнению с текущими отечественными продуктами, использующими спиральный радиатор, оба эффекта нагрева несравнимы. Имеет функцию распыления, очистки; используется режим установки параметров, широкая универсальность, автоматические параметры работы могут быть скорректированы. Оборудование в основном используется для изготовления всех видов мясных продуктов.

Особенности:

Автоматическое компьютерное управление:

   Интерфейс с большим экраном, который одновременно отображает различные параметры на одном интерфейсе для мониторинга работы, что позволяет осуществлять удаленное управление, печатать рецепты, температуру, влажность, права доступа, а также хранить 100 обработочных формул.

   Эффективно обеспечивает равномерность температуры и влажности при выпечке, приготовлении, сушке, копчении и других процессах, тем самым гарантируя равномерное окрашивание продуктов и красивый цвет.

   Корпус имеет конструкцию в виде отдельных блоков, которые могут быть собраны в различных комбинациях. Используется импортированная нержавеющая сталь SU304 с обработкой натяжением проволоки. Теплоизоляция выполнена из импортированного полиуретанового теплоизоляционного материала, с высокотемпературной формой, обладает превосходными теплоизоляционными свойствами.

Cомпоненты управления: 

    PLC, человеко-машинный интерфейс. Магнитные клапаны и другие ключевые компоненты - импортные продукты известных брендов.

 Обогрев: 

   Используется внешний паровой обогрев или электрический обогрев.

  Система обогрева: 

   Паровой обогрев, оптимизация конструкции теплообменника и нержавеющая стальная паровая управляющая клапан.

Корпусная система: 

   Международный стандарт толщины стенки изоляции, теплоустойчивость и надежность. Внутренние и внешние стены - все из нержавеющей стали качества 304. Модульная конструкция. Плотность пищевого класса.Система очистки: 

   Эффективная автоматическая система очистки, программа очистки может быть установлена в системе управления.

Система дымления: 

   Внешний деревянный узор, система дымления древесины, не только продукт имеет фруктовый аромат, но и может сделать продукт дымленым от светлого до темно-золотого цвета. Система дымления с разделенным сахарным топкой, для дымления традиционных китайских продуктов, что позволяет получить уникальный дымленый аромат сахара, и цвет может быть контролируемым, может стать самыми темными бордовыми. Использование двух видов дымления в системе может создать уникальный дымный аромат и цвет. Системы дымления на дверях с деревянным узором, использование передовых технологий цикла дымления в мире, дымления в условиях гипоксии, сокращение длины дымохода, снижение энергопотребления, уменьшение занимаемой площадью оборудования.

Параметр