Автоматическая самовзбивная кружка для пищевой промышленности

Описание:

Тип корпуса для варочной кастрюли представляет собой штампованный полушарический корпус из нержавеющей стали. Для нагрева используются пара, газ, теплопроводящая масла, электромагнитное нагревание и т. д. Применяется специальный способ передачи перемешивания, планетарный смеситель имеет полный доступ к корпусу кастрюли, обеспечивая целое соотношение между вращением и оборотом, что исключает наличие ?мертвых зон? при перемешивании. Используется продвинутая конструкция передачи и герметизации, обеспечивая чистоту и гигиену в передающих частях и корпусе кастрюли. Используется частотная регулировка мощности, что обеспечивает более плавную работу.

Применение:

Широко применяется для обработки конфет, фармацевтических препаратов, молочных продуктов, алкогольных напитков, кондитерских изделий, компотов, напитков, консервов и запеченных блюд, а также для приготовления супов, жареных и отварных блюд, каши в крупных ресторанах или столовых. Особенно подходит для компаний, занимающихся фасовкой, мясными и приправными продуктами.

Особенности:

1. Легко устанавливается и управляется;

2. Равномерное нагревание;

3. Большая площадь нагрева;

4. Короткое время кипения;

5. Легко контролировать температуру нагрева;

6. Смесительные лопатки могут полностью касаться емкости, что исключает сгорание;

7. Скорость перемешивания регулируется;

8. Коррозионно-износостойкость;

9. Более длительный срок службы.