Машина для жарки куриных крыльев, пасты и картошки фри производительностью 200 кг/ч

Описание:

Жарильная машина представляет собой новый тип полностью автоматического оборудования для обработки пищевых продуктов. Появление этого оборудования принесло огромную пользу людям. Ниже приведены некоторые важные моменты, которые необходимо учитывать при использовании жарильной машины.

1. Примечания по эксплуатации: Когда температура достигает заданного значения, можно приступать к процессу жарки. В этот момент сначала добавьте небольшое количество продукта для жарки, а затем постепенно увеличивайте его количество. Таким образом, операция не приведет к слишком большому снижению температуры масла за один раз, что может повлиять на цвет и качество пищи. Таким образом, можно обеспечить непрерывную работу и повысить эффективность. Если добавить слишком много продукта за один раз, температура резко снизится, что повлияет на результат жарки.

2. Процедура слива масла: Если необходимо заменить масло или провести очистку оборудования, не сливайте воду сразу. Сначала откройте кран для слива масла, а затем откройте кран для слива воды.

3. Процедура слива сточных вод: После одного рабочего дня фрить можно произвести слив сточных вод, когда масло остынет до примерно 80 градусов, и открыть выход. В этот момент вода и пищевые остатки вытекают, и клапан слива сточных вод можно закрыть, когда из выхода начинает течь масло.

4. Процедура добавления воды: После слива сточных вод можно сразу добавить воду в нижнюю часть до уровня воды, или лучше сделать это перед вторым рабочим циклом, потому что некоторые пищевые остатки легко всплывают, если они настаиваются длительное время.

5. Когда при жарке в оборудовании отрывается больше остатков, необходимо уделить внимание чистке нагревательного трубопровода. Поскольку пищевые остатки осыпаются на нагревательный трубопровод, на его поверхности со временем образуется угольный осадок, который влияет на цвет масла. Поэтому во время жарки необходимо увеличить количество сливов сточных вод.

6. После каждой работы необходимо проводить очистку от шлама и уборку, особенно в фильтрационном канале.

Свяжитесь с нами:

Мы - компания по производству пищевого оборудования, которая предлагает следующие продукты: машина для обжарки орехов, оборудование для очистки орехов от скорлупки, машина для дробления орехов, машина для производства пюре из арахиса, маслостанок, автоматическая фритюрница, машина для обезжиривания, машина для приправления, линия по производству чипсов, машина для нарезки овощей, машина для мойки фруктов и овощей, соковыжималка, линия по обработке фруктов и овощей, линия по производству пюре из арахиса, упаковочная машина, машина для производства лапши, машина для производства инжеры. Чтобы обеспечить высочайшее качество ремонта или ремоделирования оборудования, мы используем последние диагностические, сборочные и тестовые технологии. Если у вас возникнут какие-либо проблемы, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте a675991295@163.com .

Применение:

Фритюрницы обычно бывают электрическими и на угле. Они могут жарить мясо, рыбу, арахис, зеленые бобы, фасоль, чин-чин, куриные крылья, макароны, банановые чипсы, картофельные чипсы, бобовые культуры и т.д. Они экономят почти половину масла и почти половину угля. Жареные продукты имеют одинаковую температуру и высокое качество. Это значительно повышает конкурентоспособность.