Машинка для глубокой жарки: куриные крылья, паста 48 кВт

Описание:

Жарильная машина - это новый тип полностью автоматического оборудования для обработки пищи. Появление этого оборудования принесло огромную пользу людям. Вот несколько важных моментов, которые необходимо учитывать при использовании жарильной машины.

1. Примечание по эксплуатации: Когда температура достигает установленного значения, можно приступать к процессу жарки. Вначале добавьте небольшое количество продукта для жарки, а затем постепенно увеличивайте его количество. Таким образом, температура масла не резко снизится, что может повлиять на цвет и качество готовой пищи. Благодаря этому можно обеспечить непрерывную работу и повысить производительность. Если же добавить слишком много продукта сразу, температура масла резко упадет, что негативно скажется на качестве жарки.

2. Процедура слива масла: Если необходимо заменить масло или провести очистку оборудования, не сбрасывайте воду сразу. Сначала откройте кран для слива масла, а затем откройте кран для слива воды.

3. Процедура слива сточных вод: После одного рабочего дня жарки слив сточных вод можно провести, когда масло остынет до примерно 80 градусов, и открыть выпускной патрубок. В этот момент вода и остатки еды вытекают, и кран для слива сточных вод можно закрыть, когда из выпускного патрубка начнет течь масло.

4. Процедура добавления воды: После слива сточных вод можно сразу добавить воду в нижнюю часть, пока не достигнете нужного уровня воды, или лучше сделать это перед второй работой, так как некоторые остатки еды могут легко всплыть, если они будут набухать в течение длительного времени.

5. Когда при жарке в оборудовании от отварного продукта отваливается много остатков, необходимо уделить внимание очистке нагревательного трубопровода. Поскольку остатки еды осыпаются на нагревательный трубопровод, на его поверхности со временем образуется угольный осадок, который влияет на цвет масла. Поэтому во время жарки следует увеличить количество сливов сточных вод.

6. После каждой работы необходимо проводить работу по удалению шлама и очистке, особенно очистку фильтрационного канала.

Применение:

Фритюры обычно бывают электрическими и топящимися на угле. Они могут жарить мясо, рыбу, арахис, фасоль, бобы, чин-чин, крылышки, макароны, банановые и картофельные чипсы, бобовые культуры и т.д. Они экономят почти половину масла и почти половину угля. Жареные продукты имеют одинаковую температуру и высокое качество. Это значительно повышает конкурентоспособность.

Свяжитесь с нами:

Мы - компания по производству пищевого оборудования, которая предлагает в продаже машину для обжарки орехов, оборудование для очистки орехов от скорлупки, машину для измельчения орехов, машину для приготовления арахисового масла, масложималку, автоматический фритюр, машину для обезжиривания, машину для посыпки специями, линию по производству картофельных чипсов, машину для нарезки овощей, машину для мойки фруктов и овощей, соковыжималку, линию по обработке фруктов и овощей, линию по производству арахисового масла, упаковочную машину, машину для приготовления лапши, машину для приготовления инджеры. Чтобы обеспечить ремонт или восстановление оборудования на высочайшем уровне, мы используем последние диагностические, сборочные и тестовые приборы. Если у вас возникнут какие-либо проблемы, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте  .