Машина для очистки пищевых масел из арахиса

Схема технологического процесса машины для очистки растительного масла:

Сырьевое масло → Демылирование → Декисление → Сушка → Деколорирование → Деодорирование → Депарафинирование → Готовое масло.

Методы очистки:

Очистка масла производится в соответствии с различными целями и требованиями, с использованием физических и химических методов для удаления вредных примесей и ненужных веществ из сырьевого масла, с получением стандартного масла.

Преимущества машины для очистки растительного масла:

Цель демылирования заключается в удалении муциловых веществ из сырьевого масла, чтобы улучшить пищевую ценность масла, его хранение и способствовать последующему нейтрализации. Все масла содержат гидратируемые и негидратируемые муцилы.

Цель нейтрализации - удаление свободных жирных кислот (СЖК). Традиционно СЖК обрабатываются едким натром (NaOH). В результате реакции образуются мыла, которые отделяются от масла. Едкий натр реагирует с свободными жирными кислотами (СЖК), присутствующими в масле, и образует мыльную жировую массу. Затем мыльная жировая масса удаляется с помощью центрифуги, а масло промывается водой для полного удаления мыльной жировой массы. Промывная вода отделяется центрифугированием.

Цель отбеливания заключается в удалении цветовых пигментов, содержащихся в маслах. Масло обрабатывается отбеливающими глинами, которые адсорбируют цветовые пигменты. Глина фильтруется, а очищенное отбеливаемое масло хранится для дальнейшей обработки. Отбеливающий агент фильтруется в вертикальных листных фильтрах под давлением. Многосекционный дизайн обеспечивает равномерную цветовую консистенцию при минимальных требованиях к отбеливающему агенту. Отбеливательная линия многофункциональна и приспособлена для всех видов растительных масел.

Цель деодорирования заключается в удалении запаховых веществ. Каждое растительное масло имеет свой характерный натуральный запах. Во время нейтрализации и отбеливания маслу передаются неприятные запахи, поэтому удаление этого запаха становится необходимым. Масло подвергается паровой перегонке при высокой температуре и вакууме для испарения всех запаховых веществ. Получаемое деодорированное масло практически без запаха и вкуса.

Цель зимнего рассола заключается в удалении восков, особенно в тех маслах, которые содержат воски. Такие масла подвергаются охлаждению и фильтрации для удаления восков и других веществ с высокой температурой плавления. Масла, такие как подсолнечное масло или масло зародыша кукурузы (маисовое масло), содержат воски. При низких температурах эти воски придают маслу мутный вид. Поэтому удаление этих восков необходимо до розлива и продажи масла.

Зимний процесс также используется для отделения ненасыщенных жиров от насыщенных жиров - особенно в пальмовом масле или других насыщенных жирах. Процесс охлаждения затвердевает насыщенные жиры, что позволяет провести разделение посредством фильтрации.

1. После очистки содержание примесей в масле должно быть менее 0,2%;

2. Система рециркуляции экономит электроэнергию и деньги;

3. Меньшие потери масла.

Контактная информация:

Skype: sophia.zang1

Телефон: +86-371-5677 1823

Мобильный: +86-135 2662 7860

Веб-сайт:

Электронная почта:oilmachine@doingoilmachine.com