Цена оборудования для выпечки. Машина для изготовления багет. Французский багет. Гидравлический разделитель теста

Технические характеристики

Цена хлебопекарной техники для изготовления багетта Гидравлический разделитель теста

Детали вращающейся раковой печи

1. Вращающаяся раковая печь изготовлена из нержавеющей стали 201, толщиной 1,00 мм.

2. Дизель, газ, электричество можно выбирать по потребностям.

3. Можно выбрать 12, 16, 32, 64 тарелки.

4. Бурнер - RIELLO, импортный из Италии. RIELLO очень известен для печей.

5. Компьютерная контрольная панель имеет сертификат CE.

6. Электрические детали - Schneider, которые импортируются из Франции.

7. Подходит для выпекания хлеба, тортов, луновых печенек, тостов и кондитерских изделий.

8. Вы можете выбрать микрокомпьютерный контрольный панель и ручной контрольный панель.

9. Регулировать время, температуру и пар в зависимости от потребностей.

10. Используя дневной люминесцентный светильник, вы можете увидеть пламя и проверить, горит ли оно на требуемом уровне, через двойные стеклянные двери.

Baguette Moulder

?

?

Технические характеристики формы для французских багеттов:

* Форма для французских багеттов подходит для длинных бутербродов, хот-договых булочек, субмариновых булочек, длинных хлебных изделий и различных видов французских батонов весом от 50 г до 1250 г.

* Форма для французских багеттов выполнена из нержавеющей стали.

* Стойка с блокируемыми роликами.

* Нежный, точный и постепенный процесс формования.

* Практически не требует обслуживания

* Обрабатывает широкий спектр видов теста

* Импортированный синтетический ремень не прилипает к тесту и легко очищается

* Зазор 0” по бокам и сзади

Спайральный миксер

Технические характеристики спайрального миксера:

* Диапазон веса: 25 кг - 300 кг

* Толстостенная, неподвижная, высокопрочная нержавеющая стальная миска

* Высокий крутящий момент, двухступенчатый привод по ремню

* Импортированные 2 контрольные панели с микрокомпьютерным или ручным управлением.

* И бочонок, и блендер вращаются в двух направлениях и с двумя скоростями.

* Спиральный смеситель смешивает тесто равномерно и гладко.

* Высокая водопоглощающая способность достигает около 57%.

Гидравлический делитель теста

Технические характеристики гидравлического делителя теста:

?*?Конструкция из нержавеющей стали

?*?Нержавеющие стальные лезвия

?*Диапазон веса :200 г - 1000 г

?*Разделы : 20 шт.

?* На колесах для большей маневренности

?* Крышка из литьевого алюминия с замковым ручкой

?* Легко управлять гидравлическим разделителем теста

?* 0” зазора с боков и сзади

?*3Н-220В/380В×50Гц/60Гц, доступны и другие напряжения

Пруфер

Технические характеристики пруфера

* Пруфер изготовлен из нержавеющей стали с теплоизоляцией.

* Мы можем производить различные пруферы разных размеров или с разными функциями.

* Управление температурой и влажностью очень простое в эксплуатации.

* Температура от 0℃ до 50 ℃. Влажность 100% автоматического поступления воды.

Trolly & Tray

?

?

?Выберите Haidier, выбирайте успех!

?

?

?