Оборудование для индивидуально-быстрого замораживания с однокорпусным спиральным замораживающим барабаном

Технические характеристики

IQF Single Drum Spiral Freezer Equipment

?

?

1. Замороженные продукты и температура

Замороженные продукты: рыба, мясо, морепродукты, кондитерские изделия, птица, мороженое и т.д.

Замораживающая способность: 300 кг/час

Способ замораживания: IQF

Температура входа: 15°C

Температура выхода: -18°C

Температура испарения: -42°C

Внутренняя температура: -35°C

Время замерзания: 15-90 мин (регулируется)

?

?

2. Технические данные

Модель: SSS-DL300

Диаметр барабана: 2500 мм

Чистая высота между слоями: 200 мм

Ширина ленты: 500 мм

Длина ленты: 185 м

Длина входного участка: 2300 мм (соборудована очистителем и вентилятором)

Длина выходного участка: 1000 мм

Габариты морозильной камеры: 7600*3700*3300 мм

Мощность: 11 кВт

?

?

3. Основные характеристики

1) Конвейерная лента изготовлена из специальной высокопрочной нержавеющей стали 304, которая соответствует требованиям пищевой категории, работает более плавно и имеет более длительный срок службы;

2) Все компоненты полностью соответствуют гигиеническим требованиям HACCP;

3) Данное оборудование имеет долговечный дизайн, конструкция выполнена монтажной, а не сварной, что значительно упрощает обслуживание;

4) Управление приводом выполнено из качественной нержавеющей стали;

5) Есть уникальный симметричный и плавный круговой воздуховод, который обеспечивает охлаждение на входе и выходе;

6) Оборудован высокоэффективной испарительной системой, эффективность которой на 30% выше, чем у обычной испарительной системы;

7) Дно изготовлено из нержавеющей стали толщиной 3 мм,нет протечек и риска разрыва;

8) Основные управляющие компоненты - от Schneider, а контрольная панель изготовлена из нержавеющей стали;

9) Редуктор производства SEW, обеспечивающий высокую эффективность и длительный срок службы.

4. Эта машина может быть изготовлена по вашим требованиям.