Индуктельная микроволновая печь конвейерного типа для сушки бумаги

1. Применение:

Эта машина подходит для сушки и стерилизации порошкообразных, гранулированных, листовых или гелеобразных пищевых продуктов, а также добавок, ароматизаторов, лекарств, сырья для лекарственных трав, продуктов питания для здоровья, сельскохозяйственных и побочных продуктов, немасляных (или экономичных по маслу) быстрых сухариков, лапши, рисовых нуделей, соевых продуктов, копченой говядины, ветчины, сушеного рыбы, чая, табака и т.д.; а также для сушки, очистки и выпекания миндаля, персиковых ядер, арахисовых ядрен, каштанов и т.д.; а также для вспучивания лечебных продуктов, чипсов с батата, картофельных чипсов, сушеных креветок, рыбных желудков и т.д.; а также для стерилизации и ухода за жидкими лекарствами, маринадами, различными маленькими упакованными продуктами питания; а также для сушки бобов; а также для размораживания замороженной рыбы, птицы; а также для сушки, десульфуризации и деоксидирования металлургических химических продуктов; а также для сушки продуктов печати и окрашивания, керамики, стекла, химических волокон, хлопковой пряжи, дерева, кожи, изделий из бамбука, теплоизоляционных материалов, строительных материалов, пробки, пены картона, гофрированного материала и т.д.

2. Введение:

Сушёная говядина имеет приятный вкус. Она готовится с использованием различных приправ и множества технологий, поэтому существует много вкусовых вариантов, которые вполне удовлетворяют потребности людей по всему миру. Люди любят есть сушёную говядину в свободное время. Раньше сушёную говядину получали, высушивая её на солнце, сушкой над раскаленной землёй или нагреванием. При таких способах качество продукта низкое, а загрязнение весьма серьезное. Позже появились фабрики, которые усовершенствовали технологию, построив паровые сушильные камеры. Таким образом улучшились санитарные условия, а количество пыли и бактерий уменьшилось. Однако существуют три серьёзных проблемы. Во-первых, длительное время сушки. После замочения и сушки говядины в ней остаётся около 30% влаги. Чтобы удовлетворить требование, согласно которому влажность должна составлять только 10 - 12%, необходимо затратить много времени, что ограничивает увеличение объёма производства. Во-вторых, этот метод требует большого количества пара и электроэнергии, что приводит к высоким затратам и низкой прибыли. В-третьих,

Бактерии не могут быть полностью стерилизованы, санитарный показатель не соответствует требованиям.

Наша компания в XXI веке ввела зарубежную микроволновую технологию и разработала оборудование для обработки мяса на производственной линии (сушка и стерилизация микроволнами). В процессе использования этого оборудования было доказано, что оно полностью изменяет качество, производительность и санитарный показатель, а также решает проблему коксования, которую многие заводы долгое время не могли решить.

I. Описание оборудования

Оно использует технологию излучения несколькими микроволновыми источниками и оснащено импортным терморегулятором. Тепло распределяется равномерно. На входе и выходе для материалов в нагревателе установлены средства против утечки микроволн. Его показатель утечки соответствует американскому стандарту UL, мы гарантируем его абсолютную безопасность. В процессе обжарки сушеный говяжий мясо на поддонах может вращаться бесступенчато, что удобно для регулировки различных технологических процессов.

II. Особенности сушки и стерилизации

Высокая эффективность, энергосбережение, равномерное нагревание. Микроволны обладают отличной проникающей способностью. Они могут проникнуть внутрь сушеного говядины, нагревая ее одновременно снаружи и внутри. Кроме того, только нагреваемая сушеная говядина может поглощать энергию микроволн. Поэтому она имеет высокую тепловую эффективность, а тепло распределяется равномерно, что снижает потери тепловой энергии. По сравнению с обычным электронагревательным способом сушки можно сэкономить от 1/3 до 1/2 электроэнергии.

2. Хороший результат низкотемпературной стерилизации, как тепловой, так и нетепловой эффекты. По сравнению с обычным способом он характеризуется низкой температурой и высокой скоростью. Он позволяет сохранить исходный цвет, приятный запах, вкус, не разрушая питательные компоненты и обладает хорошим эффектом расширения. Вкус пищи превосходный.

3. Управлять им удобно и быстро, не зависимо от погоды. У микроволнового оборудования нет тепловой инерции. Микроволновая мощность и скорость передачи могут быть непрерывно регулируемыми. Данное оборудование может работать непрерывно 24 часа.

4. При нагреве само микроволновое оборудование не имеет теплового излучения, что позволяет улучшить условия труда. Утечка микроволн соответствует государственным стандартам. Оно имеет компактную конструкцию и занимает небольшую площадь.

III. Основные проблемы в процессе производства

В разных заводах производится много сортов сушеного говядины различного вкуса, например, говядина, сушеная говядина с карри, острые сушеные говядина и т.д. Для разных вкусов существуют разные способы приготовления, но технологии обработки самой сушеной говядины схожи, например: выбор сырья - варка - нарезка - маринование - охлаждение - сушка.

Есть три распространенных способа приготовления говядины: 1. После приготовления экстракта специй жарят на сковороде нарезанную говядину в котле, необходимо соблюдать время и силу огня. 2. После приготовления экстракта специй варят нарезанную говядину в котле, необходимо соблюдать время. 3. После приготовления экстракта специй варят нарезки в котле, а затем пропитывают их при отрицательном давлении воздуха, чтобы сократить время.

Следующие моменты следует учитывать при обработке в микроволновой печи: 1. При пропитке и сушке сушеной говядины обычно она содержит 35% воды. Если использовать микроволновую печь напрямую для сушки, мощность должна быть большой, и потребуются большие затраты. Поэтому для увеличения прибыли содержание воды следует контролировать на уровне около 20%, а затем сушить и стерилизовать в микроволновой печи. 2. Контейнеры, в которые помещается сушеная говядина, должны быть изготовлены из специального пластика для микроволновой печи и должны часто чиститься и мыться. 3. Комбинация микроволновой сушки с другими методами сушки может снизить затраты и увеличить прибыль. 4. Если содержание воды велико, рекомендуется комбинировать микроволновую сушку с другими методами сушки, чтобы получить наилучший и наиболее эффективный результат сушки. Есть два способа - естественная сушка и микроволновая сушка.

Первый способ экономичен, но при сушке и высушивании на солнце необходимо предотвращать попадание пыли и насекомых. Кроме того, требуется больше времени и площади земли. Второй способ предполагает использование паровой сушилки или электротепловой сушилки. Обычные пищевые фабрики обычно имеют паровые печи, и использование готового пара позволяет сэкономить деньги.

IV. Другие области применения

Микроволновая энергетическая технология успешно применяется для сушки и стерилизации сухого говядины, свинины и курицы. Также она может быть использована для созревания и стерилизации кондитерских изделий, печенья семян тыквы, обработки бобового мука и других продуктов питания.

3. Технические параметры для справки:

соответствовать норме ГБ16798-1997 страны для пищевой техники

5. Иллюстрации для ознакомления:

Свяжитесь со мной, чтобы обсудить детали!