Туннельные промышленные коммерческие микроволновые машины для обжарки кофейных зерен

Технические характеристики

?

Применение микроволновой технологии в обжарке и стерилизации кофейных зерен?

u?Широкое применение:обжарка кофе, семена кунжута, грецкие орехи, миндаль, каштаны и другие орехи

u?Эффект вспучивания очевиден. Быстрый нагревательный эффект микроволн приводит к тому, что внутри материала

молекулы воды быстро испаряются, что позволяет достичь цели вспучивания.

u Выпечка имеет хрустящий и вкусный аромат, зерна вспучены, натуральный цвет, хорошая внешность.

u имеет инсектицидно-стерилизующий эффект: микроволновое выпекание одновременно обладает стерилизующей функцией

при низкой температуре в течение короткого времени. Температура стерилизации обычно составляет около 80 ° С,

время обработки составляет 3 - 5 минут, и можно сохранить нормальные питательные вещества.

u высокая эффективность преобразования энергии, быстрое нагревание: Микроволновая печь сама не нагревается,

нет потерь энергии для среды. Микроволновая энергия проникает в материал, так что трение

между полярными молекулами внутри материала создает внутреннюю теплоту. Жидкость мгновенно испаряется

нагревается таким образом, чтобы обработка материала способствовала увеличению внутренней силы расширения материала, а расширение ua

зависит от газа, который вызывает изменчивость структурных компонентов полимерного материала и превращает его

в более пористый материал с сетчатой структурой и стереотипичной организацией.

u легко в управлении. Микроволновая мощность и скорость конвейера могут быть бесступенчато регулируемыми.

u Улучшает производственную среду. Микроволновое оборудование не имеет теплового излучения, пыли,

шума, загрязнения, легко соответствует стандартам гигиены пищевых продуктов.

u меньшие потери питательных веществ за счет низкотемпературной стерилизации. Может сохранять максимальное количество питательных веществ.

Сохранение витамина C составляет 46 -50% от обычной термообработки фруктов и овощей,

при микроволновой обработке это может достигать 60-90; витамин А сохраняется на уровне 58% при обычной термообработке,

в то время как при микроволновой обработке - 84%, и это не влияет на оригинальный вкус, является хорошим способом обработки фруктов и овощей для получения экологически чистых продуктов питания.