Melhor Pó de Glicose e Polidextrose, Dextrose Anidra para Reguladores de Acidez Cas 492-62-6

Packaging: 25kg/bag

Glicose (Fórmula Química C6H12O6) é um dos monossacarídeos mais amplamente distribuídos e mais importantes na natureza. é um poliidroxi-aldeído. Glicose pura é um cristal incolor, doce, mas menos doce do que a sacarose (a maioria das pessoas n?o consegue sentir o gosto doce), solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol e insolúvel em éter. A solu??o aquosa natural de glicose é dextrógira, por isso é chamada de “dextrose”.
Glicosetem uma posi??o importanteno campo da biologia, é a fonte de energia das células vivas e um intermediário metabólico, ou seja, a principal fonte de fornecimento de energia das substancias biológicas. As plantas podem produzir glicose por meio da fotossíntese. No campo da fabrica??o de doces e da medicina tem uma ampla aplica??o.

Nome: α-D-glicose

Sin?nimos: DEXTROSE; alpha-D(+)-Glicose; alpha-D-glicose; α-D-Glucopiranose; D-Glicose-12C6; Dextrose; A?úcar de milho; A?úcar de uva; A?úcar no sangueCAS: 492-62-6Fórmula: C6H12O6Peso molecular: 180.15600

glicoseEspecifica??o:

Uso:

glicose (Dextrose) é diretamente comestível e pode ser usada em doces, bolos, bebidas, biscoitos, alimentos torrados,

medicamentos, geleias e produtos de mel para melhor sabor, qualidade e baixo custo.

1) Para bolos e alimentos torrados, pode manter o aspecto macio e prolongar a validade.

2) O pó de dextrose pode ser dissolvido e pode ser amplamente usado em bebidas e alimentos frios.

3) O pó é usado na indústria de fibras artificiais.

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Categorias de Produtos : Aditivo Alimentar

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