Fumador comercial de peixes e carnes para salsichas

Introdu??o do Produto

Aplica??o：
Adequado para salsichas, presuntos, salsichas assadas, bacon, bacon, frango assado, peixe defumado, pato assado e aves, produtos aquáticos e outros produtos defumados, cozimento e secagem, forma??o em uma única vez.

Características：
A cor do defumado é boa, o sabor é melhor. Garantia de qualidade, tecnologia refinada, opera??o conveniente. Após o defumado, a cor dos alimentos é boa e há um tipo de cheiro após o defumado. Deixa as pessoas sentir o cheiro agradável e n?o gorduroso. Também pode alcan?ar o efeito ambiental. Pode substituir completamente o método tradicional do forno de fumiga??o, economizar a m?o - de - obra dos trabalhadores, melhorar a eficiência do trabalho e aumentar o sabor e a elasticidade dos alimentos.

Composi??o estrutural：
Esta máquina é composta principalmente pelo corpo do forno, sistema de aquecimento elétrico, sistema de ventila??o circulatória, sistema de gera??o de fuma?a e sistema de controle elétrico.
1. Corpo do forno: todos os componentes e paredes externas do forno s?o feitos de a?o inoxidável e resistentes à corros?o. Os produtos s?o pendurados em carrinhos e enviados para o corpo do forno, e as portas do forno podem ser fechadas e cozinhadas de acordo com os parametros tecnológicos definidos.
2. Parte de cozimento: a máquina usa o método de aquecimento elétrico para aquecer diretamente os produtos no forno. Ao ajustar o bot?o da caixa de controle do forno, o aquecimento é realizado diretamente.
3. Sistema de ventila??o circulatória: no topo do forno está instalado um ventilador elétrico, de alta potência e grande volume de ar para garantir o aquecimento no forno, para que a temperatura em todos os lugares seja uniforme e a qualidade dos produtos seja estável e confiável.
4. Sistema de fuma?a: o dispositivo de fuma?a é dividido em três camadas. O sistema de acionamento do motor superior aciona o eixo vertical a girar. O eixo vertical segura um misturador na camada superior. A serragem armazenada na camada superior é enviada para a bandeja do meio sob a a??o do agitador. Após a placa de queima ser energizada, o bot?o do interruptor de fuma?a é aberto. A serragem queima lentamente e emite fuma?a, e a fuma?a é enviada para o forno pelo ventilador através do tubo para o forno. A quantidade de fuma?a e ar pode ser ajustada pela válvula borboleta.

Triturador de carne congelada

Esta máquina é um equipamento necessário para o processamento de carnes e alimentos. Pode cortar rapidamente a carne n?o descongelada e produzir carnes com diferentes especifica??es. N?o danifica o tecido muscular da fibra, a carne n?o aquece muito, é bom para o produto manter a frescura e prolongar a vida útil. Prepara o trabalho preliminar para o picado ou mistura. Como n?o é necessário descongelar, mantém a nutri??o e o sabor da carne. Pode triturar carne congelada a - 8 cm e também pode processar carne fresca. O equipamento n?o danifica a estrutura da fibra muscular. N?o é necessário descongelar, reduz a perda de nutrientes e proteínas da carne, e também desacelera o aquecimento da carne.

Cortador de carne em tigela

O cortador de tigela usa facas de corte em alta velocidade e rota??o para cortar carne, gordura etc. em carne picada ou purê de carne, e mistura outros materiais brutos como água, peda?os de gelo e excipientes em uma emuls?o uniforme. A rota??o em alta velocidade das facas de corte pode reduzir o tempo de opera??o, reduzir o calor do material, manter a cor natural, a elasticidade, o rendimento e a vida útil das farinhas.

Máquina de tumbleira a vácuo

A máquina de tumbleira a vácuo é feita de a?o inoxidável, com estrutura razoável, funcionamento estável, baixo ruído, desempenho confiável, opera??o simples e alta eficiência.

Aplica??o:
Aplicável a salsichas ocidentais, presuntos, bacon, churrascos e aves de estilo chinês tradicional, molho para morder, carnes para lazer no processamento de salga.

Enchedeira de salsichas

A enchedeira de salsichas hidráulica é um equipamento necessário para o processamento de produtos intestinais. A enchedeira de salsichas hidráulica é amplamente aplicável aos produtos de vários sistemas de enchimento de intestinos. Especialmente para farinhas mais secas e farinhas de carne, a eficiência em rela??o a outros enchedeiros de intestinos é melhor. A parte superior da máquina tem um funil de armazenamento e uma válvula de disco, sistema de enchimento contínuo com invers?o, melhorando a eficiência do trabalho.

Máquina de amarrar salsichas

A máquina de amarrar salsichas é do tipo pneumático unidirecional semi - automático, feita de a?o inoxidável, com estrutura compacta, fácil de usar, prática e bonita. Pode amarar cascas de carneiro, porco, cascas de proteína, cascas plásticas, é o equipamento ideal para a produ??o quantitativa e amarra??o de salsichas, especialmente salsichas taiwanesas congeladas assadas e salsichas beijo. Tem op??es unidirecionais e bidirecionais e pode ser usada em conjunto com a enchedeira de salsichas.

Forno de defumagem

A cor do defumado é boa, o sabor é melhor. Garantia de qualidade, tecnologia refinada, opera??o conveniente. Após o defumado, a cor dos alimentos é boa e há um tipo de cheiro após o defumado. Deixa as pessoas sentir o cheiro agradável e n?o gorduroso. Também pode alcan?ar o efeito ambiental. Pode substituir completamente o método tradicional do forno de fumiga??o, economizar a m?o - de - obra dos trabalhadores, melhorar a eficiência do trabalho e aumentar o sabor e a elasticidade dos alimentos.

EMBALAGEM

Embalagem em caixas de papel?o padr?o para exporta??o ou caixas de madeira.

TEMPO DE ENTREGA:

7 - 20 dias após a confirma??o do pedido, a data detalhada de entrega deve ser decidida de acordo com a temporada de produ??o e a quantidade do pedido.