- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2A.Shanghai, China - Produtos principais: Máquina de alimentos , Máquina para legumes e frutas , Máquina de processamento de laticínios , Máquina de suco de frutas , Máquina de batatas fritas de frutas , Máquina expendedora de pizza
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Desidratador de alimentos a vácuo/Desidratador industrial/Desidratador de vegetais
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Descri??o do produto
A tecnologia de liofiliza??o é a tecnologia mais avan?ada para o processamento de desidrata??o de alimentos atualmente. Em compara??o com o método de secagem comum, os alimentos liofilizados produzidos com essa tecnologia apresentam um longo período de garantia de qualidade, boa capacidade de reidrata??o, boa aparência de cor, bom sabor, textura, formato e alto conteúdo de componentes nutritivos. O alimento seco basicamente mantém inalterados seu volume e formato, parece uma esponja e n?o encolhe. Essa tecnologia de secagem pode ser amplamente utilizada no processamento de vegetais, frutas, condimentos, umprodutos aquáticos, produtos biológicos, medicamentos, bebidas, etc.
Princípio de funcionamento da liofilizadora
Em vez do método tradicional de desidrata??o por vaporiza??o, a tecnologia de liofiliza??o desidrata os produtos por sublima??o direta do gelo para o vapor. Durante o processo de liofiliza??o, os materiais ser?o congelados a -18°C, depois transferidos para o tanque de secagem sob vácuo para desidrata??o. O sistema de controle automático definirá o vácuo e a temperatura de aquecimento de acordo com a curva de liofiliza??o de cada produto para manter as circunstancias adequadas para o processamento FD. Os materiais permanecem no estado congelado durante o processo de secagem e o vapor de água será condensado na superfície das bobinas do captador de frio para absorver a água dos materiais.
Aplica??o
A máquina de liofiliza??o pode ser amplamente utilizada em vários campos, como vegetais, frutas, condimentos, frutos do mar, produtos biológicos, medicamentos, bebidas, espécimes, etc.
Parametros técnicos
|
Parametros |
Modelo |
FDGY-0.5 |
FDGY-10 |
FDGY-20 |
FDGY-50 |
FDGY-100 |
FDGY-150 |
FDGY-200 |
FDGY-280 |
|
área de secagem (m2) |
0.5 |
10 |
20 |
50 |
100 |
150 |
200 |
275 |
|
|
Quantidade média de desidrata??o (kg/h) |
5-6 |
100 |
200 |
500 |
1000 |
1500 |
200 |
2750 |
|
|
Tamanho da bandeja de material (m) |
310×540×30 |
745×635×30 |
435×555×30 |
540×635×30 |
|||||
|
Número de bandejas de material (unidades) |
3 |
21 |
80 |
144 |
288 |
480 |
576 |
792 |
|
|
Tamanho do vaso (M) |
1.5×1.6×1.6 |
φ1.4×2.1 |
φ1.8×2.4 |
φ2.4×4.8 |
φ2.4×8.9 |
φ2.4×12.8 |
φ2.4×16.6 |
φ2.4×21.9 |
|
|
Vácuo de opera??o (pa) |
13.3~200 |
26.6~200 |
|||||||
|
Temperatura da placa de aquecimento T (°C) |
Temperatura ambiente~+120°C |
||||||||
|
Aquecimento elétrico (Kw) |
2 |
21 |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
Consumo de vapor (Kg/h 0.7Mpa) |
|
|
|
140 |
270 |
450 |
540 |
750 |
|
|
Consumo de carga fria (Kw) |
1.5 |
21.6 |
36 |
90 |
180 |
280 |
360 |
490 |
|
|
Potência instalada (Kw) |
6.5 |
55.8 |
104.5 |
41.2 |
69.7 |
92.5 |
117.5 |
125.5 |
|
Perfil da empresa
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. é um fabricante de unidades de extra??o e linhas de processamento de frutas e vegetais com instala??es de teste bem equipadas e forte for?a técnica. Com uma ampla gama, boa qualidade, pre?os razoáveis e designs elegantes, nossos produtos s?o amplamente usados na indústria de alimentos e bebidas e outras indústrias. Nossos produtos s?o amplamente reconhecidos e confiados pelos usuários e podem atender às necessidades econ?micas e sociais em constante mudan?a. Agradecemos novos e antigos clientes de todos os setores para entrar em contato conosco para futuras rela??es comerciais e sucesso mútuo!
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