Dried pure onion powder 80-120mesh from base plant without any additive

1.Specification

Color :Natural white,yellow and red

Moisture :less than 6%

Sulfur dioxide :less than 50ppm

Taste :pungent flavor of fresh onion

Total plant count:max 100,000cfu/g

Coliform bacteria:negative

Ash :less than 3%

No impurity

2.Analysis port

1 Sensory Analysis

Sensory characteristicsDescriptionTest method

Colormilky yellowSN/T 0230.2-93

SmellSpicy,The unique fragrance of onion

FlavorStrong, spicy taste

2.Physical and analytical chemistry

Test itemResultTest method

  Moisture (%)  6.0%GB/T5009.3-2003

Sulfur dioxide(mg/kg)126GB/5009.34 2003

Residue of pesticideundetectedSN334-95

Total ash3.7%GB/T 5009.4-2003

Black, brown or other color, vegetables raw material. Outsideundetected 

Heavy metalThrough the metal detector

3.Microbiological analysis

Test itemResultTest method

Total bacterial countcfu/g6.0×104GB/T 4789.2-2010

Escherichia Coli cfu/gnegativeGB/T4789.38-2008

Coli group (MPN/100g)<2GB/T4789. 3-2010

Fungi and yeast cfu/g<1000GB/T4789.15-2010

Salmonella /25gnegativeGB/T4789.4-2010

Clostridium perfringens<100GB/T 4789.13-2003

Enterobacteriaceae<100SN/T 0738-1997 

3.Packing:

Inside20kg/double pp bag

outside20kg/ctn

Qty/20’FCl9mt 

We are professional manufacturer in dehydrated vegetables for  8 years. our factory located in the national largest pollution free garlic planting base.In this place,we has our own local garlic,celery,radish,parsley etc. Our products enjoy great fame for the good quality.We have the certifications of HACCP,FDA and OU Kosher,if you have any question, please do not hesitate to contact us.