Soybean Sauce Concentration

Soybean Sauce Concentration with customized feeding capacity.

MVR Falling Film Vacuum Evaporator with Customized Evaporating Capacity for Soybean Sauce

The ZONTEN Falling Film long tube vertical evaporator is preferred for heat sensitive liquors. 

A film of liquor flows down the inside of a tube and is circulated to maintain the required flow. 

Because of the circulating pumps on each effect maintaining the wetted tube surfaces these evaporators have excellent turndown capabilities.  

Features

Design Features: High heat transfer coefficient, Thermal vapor re-compression, short residence time

Multiple Effects used for the steam economy

Operate under vacuum

Fouling across the tube is less

Easy to Start, Operate, Clean and

Low Pressure drop

Applications

For liquids which contain small quantities of solids and have a low to moderate tendency to form encrustations.

Dairy Industries for milk concentration

Food industries: Juice concentration

Low Concentration RO reject Concentration

Chemical product

Pharmaceutical product Concentration

 ZONTEN can design and supply many different types of equipment to achieve processing requirements. Our specialty is designing and installing innovative systems to convert liquid solutions into dry solids using evaporation, crystallization and drying. 

Please reach us & let us know your requirements. Full solution will be provided. 

Our main products list: 

Falling Film Evaporator 

Forced Circulation Evaporator

Mechanical Vapor Recompression Evaporator 

Multiple Effect Evaporator 

Rising-Film Evaporator 

Thermal Vapor Recompression Evaporator 

Plate Evaporator 

Forced Circulation Crystallizer 

Evaporative Crystallizers

Looking forward to hear from you!