batch frying machine batch fryer

batch frying machine

This machine  line is specially developed for chicken nugget and such breaded snacks. 

1. Highlights:

Continuous fully automatic deep fryers minimize staffing requirements and preparation time while maximizing cooking capacity and efficiency.

1)      Made of stainless steel.

2)      Fully automatic.

3)      Safety standard design.

4)      Heating Powered by: Electricity Power, Diesel, Natural gas or LPG.

5)      Peanuts, French fries, potato crisp, chips, sea food, chicken fryers machine.

2. Operation Modes:

1) Rapid Fry Mode - Rapid Fry mode automatically begins cooking the next batch of food items when the preceding batch is finished. Minimum staff time, minimum handling, minimum preparation time - maximum efficiency.

2) Preset/Preset Locked Modes - Preset modes take the guesswork out of deep frying by allowing the operator to pre-program up to nine different food items into the electronics system. Simply choose the preset number that corresponds to the item you wish to cook.

3. Safety Features:

1)      Integral fire suppression with automatic and manual actuation.

2)      Safety interlocks prevent the fryer from being operated improperly.

3)      Tested and listed using the latest standards.

4. Easy To Clean:

1)     No other countertop deep fryer is easier to clean thereby saving you time and money.

2)      All the internal components can be removed in under a minute.

3)      Components are individually removable for easy cleaning.

4)      Weekly cleaning can be done in under an hour.

5. Equipment power:  2.4KW 380V 50HZ

6. Products Applied:

1) All kinds of nuts: for example: Peanuts, Cashew nuts, Fava bean, Green bean, Soy bean, etc.

2) Sweet potato, Potato

3) Sea foods such like Fish, Shrimp, Crab, Kelp, etc.

4) Meat such as Chicken leg, Chicken breast, Lamb, etc

5) Meat ball, Fish ball, Tufu, etc.

6) Vegetables such as Eggplant, Mushroom, etc.

7. More details