Poudre de saumure pour poulet, assaisonnement pour poulet, additif alimentaire

Extrait de poulet est un  Additif alimentaire couramment utilisé. L'ingrédient principal de l'extrait de poulet est le Glutamate de sodium, le glutamate monosodique ou le glutamate monosodique. Selon les normes de qualité des produits établies par notre pays, la teneur en glutamate de sodium dans l'extrait de poulet conforme ne devrait pas être inférieure à 5 pouces. Les autres ingrédients de l'extrait de poulet sont les nucléotides, le sel, le sucre en grains blancs, la poudre de poulet, la dextrine, les épices et les ingrédients frais. Agents, ar?mes, etc. Selon nos normes nationales, la teneur en protéines par 100 grammes d'extrait de poulet ne devrait pas être inférieure à 10,7 grammes.

L'extrait de poulet est délicieux et peut être utilisé lors de la préparation des plats. Il peut stimuler l'appétit. Le go?t umami du poulet provient principalement du glutamate de sodium, qui est un sel de sodium de l'acide glutamique. Il a une forte saveur de viande et est facilement soluble dans l'eau. Lorsque l'extrait de poulet entre dans le tractus gastro - intestinal, le glutamate de sodium contenu dans le poulet peut rapidement décomposer l'acide glutamique. Le glutamate est un acide aminé qui participe aux activités métaboliques dans le corps humain et a l'effet d'améliorer les fonctions cérébrales et de stabiliser les émotions humaines, ce qui est bénéfique pour le développement intellectuel.

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