- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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équipement pour lait condensé GENYOND
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Description du produit
équipement de lait condensé GENYOND
Détails du produit
| Matière première | Lait de vache, lait de chèvre, lait en poudre |
| Produit final | Lait évaporé/condensé |
| Entrée de lait cru | 200-10000L/H |
| Sortie | 100-5000L/H |
| Type | Ligne de production |
| équipements de base | évaporateur, cristalliseur |
| Mots-clés du produit | équipement de lait condensé |
Le lait évaporé/condensé est un genre de produit laitier, qui est fabriqué à partir de lait frais ou de lait de chèvre après désinfection et concentration. Sa caractéristique est qu'il peut être stocké pendant longtemps.
Le lait frais est généralement concentré par la méthode de vide ou d'autres méthodes pour éliminer la plupart de l'humidité, concentré à environ 25%-40% du volume original des produits laitiers, puis ajouté de 40% de saccharose mis en bo?te. Le lait condensé est trop sucré et doit être dilué avec 5-8 fois plus d'eau. Mais quand la douceur répond aux exigences, la concentration de protéines et de graisses est souvent réduite de moitié par rapport à celle du lait frais. Si de l'eau est ajoutée au lait condensé, la concentration de protéines et de graisses est proche de celle du lait frais, alors la teneur en sucre sera plus élevée.
En raison des matières premières et des matières auxiliaires différentes, le lait raffiné peut être divisé en lait raffiné sucré, lait raffiné nature, lait raffiné écrémé, lait raffiné semi-écrémé, lait raffiné coloré, lait raffiné enrichi et lait traité. En Chine, on produisait autrefois du lait entier sucré et du lait nature. Ces dernières années, avec le développement de l'industrie laitière en Chine, le lait raffiné a quitté le marché de consommation de masse des produits laitiers. Cependant, afin de répondre aux exigences particulières de différents consommateurs sur la concentration, le go?t et la nutrition du lait frais, il y aura toujours un certain marché pour le lait concentré produit par une technologie de concentration appropriée.
Il y a beaucoup de classifications du lait raffiné, les principales sont les suivantes:
Selon qu'il y a ajout de sucre ou non, il peut être divisé en lait au sucre (lait sucré) et lait sans sucre (lait nature).
Selon que le lait cru est écrémé ou non, il peut être divisé en: lait entier, lait écrémé et lait semi-écrémé.
Selon les types d'additifs, il peut être divisé en: lait condensé, lait condensé au café, lait condensé enrichi en vitamines et lait condensé de formule infantile qui simule le lait maternel.
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
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