- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2AnsShanghai, China - Produits principaux: Machine à traiter les aliments , Machine à traiter les légumes et les fruits , Machine de transformation du lait , Machine à jus de fruits , Machine à chips de fruits , Distributeur automatique de pizza
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Machine de congélation rapide IQF pour fruits et légumes
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Description du produit
La machine de congélation rapide à canal à bande transporteuse utilise une bande en toile d'acier inoxydable ou une bande en toile en acier plastique. Selon les différentes variétés, les produits à congeler peuvent être placés dans le plateau ou directement sur la bande transporteuse, et être congelés rapidement par le vent soufflant du haut vers le bas ou par le vent latéral. La machine de congélation rapide de ce modèle a la plus large gamme de traitement. Elle convient à diverses denrées préparées (telles que les pains à la vapeur, les raviolis, les boulettes de poisson, etc.), aux produits aquatiques et en particulier aux variétés non adaptées à la congélation fluidisée. La plage de choix pour le temps de congélation est de 12 à 100 minutes.
Caractéristiques
Adopte la structure à deux bandes transporteuses - tout d'abord, la phase de refroidissement rapide. Ensuite, la phase de congélation approfondie. Système de contr?le de vitesse indépendant, et la vitesse des deux bandes en toile peut être modifiée de manière infinie.
1. Phase de refroidissement rapide - les particules alimentaires sont rapidement refroidies après être entrées dans la chambre de ventilation. La surface des particules serait congelée et atteindrait la température de 0 C. Pendant ce temps, avec l'aide de la cha?ne d'impact, les particules ne colleraient ni les unes aux autres ni sur la bande en toile d'acier inoxydable.
2. Phase de congélation approfondie - les aliments sont déplacés sur une bande en toile d'acier inoxydable, la couche d'aliments se détend avec l'augmentation du flux d'air. Certaines des particules d'aliments deviennent flottantes (c'est la raison pour laquelle cet équipement n'est pas applicable aux aliments en gros volume) lorsque la pression d'air atteint une certaine échelle, ce qui crée des interstices entre les particules d'aliments, c'est ainsi que le lit fluidisé se forme.
Les particules flottantes se congelent rapidement et individuellement car elles sont soufflées par un air froid fort de toutes les directions.
Modèle
modèle article |
GYSD - 500 |
GYSD - 1000 |
GYSD - 1500 |
GYSD - 2000 |
GYSD - 3000 |
GYSD - 4000 |
Capacité +/- 10% kg/h |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
3000 |
4000 |
Capacité de réfrigération (kw/h) |
103 |
165 |
252 |
323 |
465 |
603 |
Dimensions intérieures (M) |
5*4.1*3.7 |
6*4.1*3.7 |
8*4.1*3.7 |
9*4.1*3.7 |
12.5*4.1*3.7 |
15*4.1*3.7 |
Dimensions extérieures (M) |
7.3*4.1*3.8 |
8.3*4.1*3.8 |
10.3*4.1*3.8 |
11.3*4.1*3.8 |
14.8*4.1*3.8 |
17*3*4.1*3.8 |
Puissance installée (Kw) |
37 |
50 |
62 |
74 |
98 |
122 |
Température à l'entrée |
+15 C |
|||||
Température à la sortie |
-18 C |
|||||
Température de circulation interne |
-35 +/- 2 C |
|||||
Temps de congélation |
5 - 20 Minutes |
|||||
Réfrigérant |
R717 ou R22 |
|||||
Les paramètres ci-dessus sont donnés à titre indicatif, nous pouvons fabriquer le congélateur selon vos exigences. |
||||||
Congélateur instantané industriel à tunnel
Ce congélateur instantané industriel à tunnel est une sorte de machine de congélation rapide individuelle avec une conception avancée et des performances excellentes. Il possède les avantages d'économie d'énergie, de haute efficacité et peut conserver les aliments dans les meilleures conditions. Ses caractéristiques remarquables se situent principalement dans deux aspects : 1. Grande surface de congélation ; 2. Large application. Vous pouvez congeler les aliments avec différents modes de congélation avec cette machine, comme la congélation individuelle, la congélation sur plaque. Le congélateur instantané industriel à tunnel utilise une structure de canal d'air totalement fermée. L'air souffle de toutes les directions, ainsi, améliorant l'efficacité et la qualité de congélation, rendant la congélation des aliments plus parfaite.
Congélateurs rapides à tunnel
Modèle |
Taille de la bande | Taille de la machine |
| SD - S - 1000/H | 7000*900mm | 7000*1680*1800mm |
| SD - S - 1500/H | 10000*900mm | 10000*1680*1800mm |
| SD - S - 2000/H | 13500*900mm | 13500*1680*1800mm |
| SD - S - 3000/H | 13500*1350mm | 13500*2080*1800mm |
| SD - S - 5000/H | 19800*1350mm | 22000*2080*1800mm |
| SD - S - 500/H | 5800*800mm | 5800*1580*1800mm |
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
Contactez-nous
- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
- Nom de contactWakin Yong Discutez maintenant
- Téléphone86-021-34796156
- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
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