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Machine de transformation industrielle de snacks à base de pommes de terre / Ligne de production de chips et de batonnets de pommes de terre
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Description du produit
Description:
La ligne de traitement des frites/frites en batonnets est l'un des aliments de loisirs les plus populaires dans le monde. Non seulement elle dispose d'une ressource abondante, mais elle a également une haute valeur nutritive et est très appréciée des consommateurs. C'est un aliment de loisirs adapté aux enfants et aux adultes. Il contient des protéines importantes pour le corps humain, ainsi que de grandes quantités de sels inorganiques, comme le phosphore, le fer, etc., ainsi que de la rétinol et 16 autres ingrédients nutritifs. Notre entreprise a développé une ligne de production de frites/frites en batonnets, qui se caractérise par une simplicité d'opération, une forte automatisation et un faible taux de déchets.
Cette ligne de production peut transformer des pommes de terre fra?ches en frites coupées en tranches, en frites et en d'autres formes diverses de frites.
Une ligne de production est composée de machines pour la réception, le lavage et l'épluchage des pommes de terre fra?ches, ainsi que pour la tranchage, le tri, le blanchiment, la friture, le refroidissement et l'emballage des frites.
Programme de traitement :
Pommes de terre → Lavage → épluchage → Sélection → Coupage → Lavage → Blanchiment →
égouttage → Friture → Déshuilage → Assaisonnement → Refroidissement → Emballage
1. Un élévateur est utilisé pour transporter une grande quantité de pommes de terre dans le distributeur.
2. La machine de nettoyage et d'épluchage des pommes de terre est utilisée pour les laver et les éplucher automatiquement.
3. Les pommes de terre traitées sont suffisamment propres pour être traitées ultérieurement.
4. Ensuite, c'est la ligne de tri qui sélectionne les pommes de terre bien formées et les envoie à la machine de coupe. Les lames sont en acier inoxydable et spécialement con?ues pour les couper de manière uniforme.
5. La machine de rin?age est utilisée pour laver davantage les tranches et les batonnets de pommes de terre.
6. Le blanchiment est une étape nécessaire dans le traitement des légumes et des fruits car il peut protéger leur saveur naturelle d'être altérée.
7. L'élimination de l'eau est préparée pour la phase de friture. Les batonnets de pommes de terre égouttés ont une faible teneur en humidité et sont faciles à frire.
8. La friture est une étape importante. La température de l'huile comestible devrait être d'environ 180°C ; lorsque les frites deviennent dorées et tendres, elles doivent être retirées. Il suffit de saisir le bon moment, ni trop t?t ni trop tard.
9. La ligne de déshuilage est l'étape suivante. Le déshuilage rend les aliments frits plus croustillants et plus savoureux.
10. Ensuite, il y a l'assaisonnement. Les clients peuvent assaisonner les frites avec des saveurs variées selon leurs propres go?ts.
11. Par le biais du tapis roulant, les frites assaisonnées sont emballées.
12. Toute la ligne de traitement a des exigences strictes en matière d'ouvriers et d'atelier de fabrication pour offrir aux clients des frites fiables.
Profil de l'entreprise

Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
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