- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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Usine de transformation de chips de pommes de terre à haute efficacité/Ligne de fabrication de chips de pommes de terre frites
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Description du produit
Description:
La ligne de traitement des frites/frites en batonnets est l'un des aliments de loisirs populaires dans le monde. Non seulement elle est riche en ressources, mais elle a également une haute valeur nutritive et est très appréciée des consommateurs. C'est un aliment de loisirs adapté aux jeunes et aux vieux. Il contient des protéines importantes pour le corps humain. Il contient également de grandes quantités de sels inorganiques, comme le phosphore, le fer, etc., ainsi que de la carotène et 16 autres ingrédients nutritifs. Notre entreprise a développé une ligne de production de frites/frites en batonnets, qui a les caractéristiques telles que la simplicité d'opération, une forte automatisation et un faible taux de déchets.
Cette ligne de production peut transformer les pommes de terre fra?ches en frites tranchées, en frites et en chips de diverses formes.
Une ligne de production se compose de machines pour la réception, le lavage et l'épluchage des pommes de terre fra?ches, ainsi que pour le tranchage, le tri, le blanchiment, la friture, le refroidissement et l'emballage des frites.
Programme de traitement :
Pommes de terre → Lavage → épluchage → Sélection → Coupage → Lavage → Blanchiment →
Dégrempage → Friture → Déshuilage → Assaisonnement → Refroidissement → Emballage
1. Un élévateur est utilisé pour transporter de grandes quantités de pommes de terre dans l'alimentateur.
2. La machine de nettoyage et d'épluchage des pommes de terre est utilisée pour les laver et les éplucher automatiquement.
3. Les pommes de terre traitées sont suffisamment propres pour être traitées plus loin.
4. Ensuite, c'est la ligne de tri qui sélectionne les pommes de terre bien formées et les envoie à la machine de coupe. Les lames sont en acier inoxydable et spécialement con?ues pour les couper uniformément.
5. La machine de rin?age est utilisée pour laver davantage les tranches et les batonnets de pommes de terre.
6. Le blanchiment est une étape nécessaire dans le traitement des légumes et des fruits car il peut protéger leur saveur naturelle d'être altérée.
7. Le déshydratation est préparée pour la phase de friture. Les batonnets de pommes de terre déshydratés ont peu d'humidité et sont faciles à frire.
8. La friture est une étape importante. La température de l'huile comestible devrait être d'environ 180°C ; quand les frites deviennent dorées et tendres, elles doivent être retirées. Il faut juste saisir le bon moment, ni trop t?t ni trop tard.
9. La ligne de déshuilage est l'étape suivante. Le déshuilage rend les aliments frits plus croustillants et plus savoureux.
10. Ensuite, il y a l'assaisonnement. Les clients peuvent assaisonner les frites avec diverses saveurs selon leurs propres intentions.
11. Par le biais de la bande transporteuse, les frites assaisonnées sont emballées.
12. Toute la ligne de traitement a des exigences strictes en matière de travailleurs et d'atelier de fabrication pour offrir aux clients des frites fiables.
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
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