- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2AnsShanghai, China - Produits principaux: machine alimentaire , machine pour légumes et fruits , machine de transformation du lait , machine à jus de fruits , machine à chips de fruits , distributeur automatique de pizzas
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Usine de transformation complète de produits laitiers / usine de lait
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Description du produit
Description de la ligne de transformation du lait
Cette ligne de transformation du lait produit plusieurs types de produits laitiers commerciaux, par exemple, le lait entier, le lait écrémé et le lait standardisé de différentes teneurs en matière grasse.
Le lait brut de cette ligne de transformation du lait peut être du lait frais ou du lait en poudre. La méthode de traitement peut être la pasteurisation, la pasteurisation HTST ou le traitement UHT.
L'emballage du produit final de cette ligne de transformation du lait peut être des sachets plastiques, des gobelets plastiques, des bouteilles plastiques, des bouteilles en verre, des bo?tes à sommet en toit, des sachets pré-emballés, des emballages Tetra Pak, etc. Pour cette ligne de transformation du lait, selon différents produits finaux et types d'emballage, la technologie de production est con?ue différemment, mais généralement elle comprend les étapes suivantes :
Réception du lait → Pasteurisation → Homogénéisation → Fabrication de yaourt → Stockage du lait → Emballage → Réfrigération → Générateur d'eau chaude → Laboratoire → Installation et mise en service.
En tant que fournisseur professionnel de lignes de production de lait et de jus, nous pouvons concevoir,
fabriquer, installer des lignes de production de lait et des usines laitières pour produire toutes sortes de produits laitiers, tels que le lait pur, le lait aromatisé, le lait fermenté, le yaourt, les boissons au lait et la crème glacée, le beurre, le soja en poudre, les boissons au thé, les boissons énergisantes, etc. La ligne de production de lait entière comprend les unités suivantes :
1. Unité de réception du lait ou de mélange de poudre et d'eau.
Cette partie sert à préparer et mélanger les matières premières. Si le lait frais est urgent ou insuffisant pour la production, du lait en poudre peut être utilisé pour le remplacer.
2. Unité de mélange et de dissolution du sucre.
Une machine de mélange et un système de chauffage sont nécessaires pour dissoudre le sucre et fournir de l'eau chaude. Ensuite, avant d'entrer dans le réservoir de mélange (réservoir de brassage) pour un mélange plus approfondi, le sirop doit être refroidi.
3. Pasteuriseur et homogénéiseur.
Cette partie sert à tuer les bactéries, assurant ainsi la sécurité des produits.
L'homogénéiseur est utilisé pour rendre les produits plus homogènes, ce qui peut aider à améliorer la qualité et à prolonger la durée de conservation des produits.
Le dégazeur est utilisé pour éliminer l'air mélangé dans le produit. Selon différents types de produits et types de remplissage, le pasteuriseur est soigneusement choisi pour convenir à l'usine.
4. Unité de stockage ou de production de yaourt.
5. Unité de remplissage ou d'emballage.
Nous pouvons fournir de nombreux types de remplissage, tels que des sacs plastiques, des bouteilles PRT, des bouteilles HDPE, des bouteilles en verre, des bouteilles à bec, des gobelets plastiques, etc. Vous pouvez choisir ce que vous voulez.
6. Système de nettoyage CIP.
7. équipements de post-traitement tels que des convoyeurs, des emballages ou des palettes, etc.
8. Certains équipements auxiliaires comme des chaudières à vapeur, des compresseurs d'air et des unités d'eau froide, etc.
9. Matériaux pour l'installation des tuyaux de produit, l'installation des tuyaux d'énergie et
également l'installation électrique.
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NormeListe des équipements de la ligne de production laitière |
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N° |
NOM |
PRINCIPAL PARAMèTRE TECHNIQUE |
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1 |
RéCEPTION/STOCKAGE DU LAIT |
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2 |
Réservoir de réception de lait |
Acier inoxydable SUS304, monocouche, boule de nettoyage CIP |
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3 |
Pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, hauteur de pompage 24 m, joint mécanique en alliage dur, enveloppe intérieure polie |
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4 |
Double filtre |
Acier inoxydable SUS304, deux tuyaux, élément de filtre en acier inoxydable 100 mailles |
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5 |
Séparateur à disques |
évacuation automatique des résidus |
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6 |
Réservoir de refroidissement |
Acier inoxydable SUS304, enveloppe alvéolée, équipé d'un compresseur |
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7 |
Pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, hauteur de pompage 24 m, joint mécanique en alliage dur, enveloppe intérieure polie |
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8 |
Réservoir de brassage |
Acier inoxydable SUS304, isolé thermiquement, agitateur vertical excentré en haut, tête conique, trou d'homme étanche, soupape de respiration, thermomètre à affichage numérique, chicane anti-tourbillon, supports avec pieds réglables |
|
9 |
Pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, hauteur de pompage 24 m, joint mécanique en alliage dur, enveloppe intérieure polie |
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10 |
Mini-ensemble d'échangeur de chaleur à plaques |
Acier inoxydable SUS304, deux étages, |
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11 |
Pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, hauteur de pompage 24 m, joint mécanique en alliage dur, enveloppe intérieure polie |
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12 |
Stérilisateur UHT |
Type tube, température de stérilisation 137 °C, temps de maintien 4 s, contr?le totalement automatique |
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13 |
Homogénéiseur haute pression |
40 MPa, (bo?te de démarrage incluse) |
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14 |
Système CIP |
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|
15 |
Système CIP semi-automatique |
Revêtement extérieur en matériau d'acier inoxydable SUS304, enveloppe intérieure en SUS316, méthode de nettoyage unique, système d'ajout de réservoir d'acide/alcali concentré basé sur la technologie américaine, 2 réservoirs de concentré d'acide/alcali de 100 L |
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16 |
Pompe de retour CIP |
Acier inoxydable SUS304, hauteur de pompage 24 m, joint mécanique en alliage dur, enveloppe intérieure polie |
|
17 |
Partie d'installation |
Installation et mise en service de la ligne de transformation du lait entière |
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs élégants, nos produits sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire et boisson et d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et les anciens clients de tous les horizons pour établir des relations commerciales futures et parvenir ensemble au succès !
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