Usine de transformation de purée de tomate Machine de fabrication de ketchup Co?t de l'usine de fabrication de sauce tomate Prix de la machine de fabrication de pate de tomate

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Caractéristiques de la ligne de production :  

1. La conception globale du système est raisonnable et belle, le fonctionnement est stable, l'efficacité est élevée, l'énergie est économisée et la consommation de vapeur est faible.  

2. L'évaporateur adopte le type de circulation forcée, de sorte que la sauce tomate de plus haute viscosité peut s'écouler et s'évaporer facilement et le temps de concentration est court.  

3. La température d'évaporation de l'évaporateur est basse, la chaleur est pleinement utilisée, la sauce tomate est chauffée doucement, chauffée uniformément dans le tube, le coefficient de transfert de chaleur est élevé, ce qui peut prévenir le phénomène de ? paroi sèche ?.  

4. Le condenseur de structure spéciale peut fonctionner normalement dans la condition de température de l'eau de refroidissement de 30℃ ou même plus élevée.  

5. Alimentation et extraction continues, le niveau du liquide d'alimentation et la concentration requise peuvent atteindre la commande automatique.  

1. La consommation d'énergie de notre ligne de production de sauce tomate est relativement basse.  

2. L'évaporateur adopte le système de récupération de condensation de la vapeur secondaire, ce qui réduit considérablement la consommation de vapeur.  

3. En utilisant l'effet spécial du broyeur et le processus de concentration à basse température (la température d'évaporation de l'effet 1 est inférieure à 70℃), le matériau reste dans l'évaporateur pendant un court temps, de sorte que la perte du pigment rouge (pate de tomate) et d'autres nutriments du produit est inférieure à celle des équipements similaires à l'intérieur et à l'extérieur du pays.  

4. Le stérilisateur a une conception structurelle unique pour le mélange des matériaux internes, ce qui permet un temps de nettoyage court et prévient l'accumulation de salissures.  

5. La machine de remplissage adopte la méthode de levage de roue pour éviter l'exposition inutile à la pollution.  

6. La machine à purée à double canal réalise le tamis conique.   L'espacement du tamis peut être ajusté par le mécanisme de charge.   Le dispositif a la fonction d'étalonnage de vitesse de fréquence, la batteuse à double canal adopte la structure de tamis conique et l'écart avec charge ajustable, la vitesse de la batteuse à deux canaux est régulée par conversion de fréquence, de sorte que les produits semi-finis sont plus fins et le rendement est élevé.  

7. Seule lorsque la teneur en solides de la sauce tomate est supérieure à 4,0 % peut-elle être utilisée pour le traitement de concentration.  

8. Le broyage est chauffé rapidement et uniformément pendant la précuisson.  

9. Précuire la pulpe de tomate après le broyage et l'élimination des graines et la chauffer à 85℃ ~ 90℃.  

10. Chauffer la pate concentrée à 90℃ ~ 95℃, puis la mettre en bo?te et la sceller.  

Présentation de la ligne de production :  

La sauce tomate est fabriquée à partir de tomates rouges m?res après broyage, battage, élimination des matières grossières et dures telles que la peau et les graines, concentration, mise en bo?te et stérilisation.   La sauce tomate est souvent utilisée comme condiment de cuisine pour les poissons, les viandes et autres aliments. C'est un condiment qui ajoute de la couleur, de l'acidité, de la fra?cheur et de l'ar?me.  

Les caractéristiques du concept de conception et du processus de production de la ligne de production de sauce tomate, l'intégration de l'expérience précieuse de l'entreprise engagée dans l'industrie de la fabrication de machines alimentaires pendant de nombreuses années, ont créé des projets clés en main tels que la conception, la fabrication, l'assemblage et le réglage, la formation des équipements de production de sauce tomate.  

Les équipements de production de sauce tomate tels que les pièces détachées de la machine individuelle peuvent produire et traiter des produits concentrés de légumes et de fruits tels que la sauce de fraise, la sauce de m?re, la sauce de myrtille, la sauce de framboise, la sauce de pomme, la sauce de mangue, la sauce d'abricot, la sauce de carotte, la sauce d'oignon, la sauce de piment, etc.  

La capacité des équipements de production de sauce tomate comprend : le traitement quotidien de diverses matières premières (tomates fra?ches, piments, pommes, fraises, m?res, carottes, oignons, etc.).  

La ligne de traitement des tomates produit des tomates depuis le frais jusqu'à une variété de produits.   Les plus populaires sont les lignes de production de sauce tomate, qui vont des tomates fra?ches à la sauce tomate produite dans des sacs stériles dans des f?ts.   

Caractéristiques générales des équipements de production de sauce tomate  

1. Les équipements de production de sauce tomate prennent pleinement en compte l'investissement plus petit des investisseurs dans les machines et équipements pour obtenir une meilleure capacité de production et des avantages économiques. Les équipements de production de sauce tomate économisent considérablement l'investissement dans les machines et équipements, et les équipements de production de sauce tomate réalisent un meilleur rapport entrée-sortie ;  

2. Prendre pleinement en compte les faits de l'usine de traitement des clients et les dispositions des machines et équipements du projet, la sélection précise du positionnement de l'assemblage des équipements de la ligne de production, le schéma combiné de l'assemblage extérieur et de l'assemblage intérieur, pour garantir la rationalisation de la construction sur place et de l'opération réelle, et son excellent environnement de travail sur place ;  

3. La sélection des équipements de production et de traitement de sauce tomate d'un évaporateur sous vide à basse température réduit considérablement la consommation d'énergie ;   En même temps, le modèle plus grand a préservé les ingrédients aromatiques et les éléments nutritifs des tomates à la limite basse de température.   Pour l'eau de refroidissement de l'évaporateur, les équipements de production et de traitement de sauce tomate sont con?us pour utiliser la supplémentation en circulation du réservoir externe, réduisant la consommation d'eau de refroidissement ;  

4. La conception globale du processus et la disposition du raccordement des tuyaux prennent en compte la préservation des composants aromatiques naturels originaux des produits de sauce tomate. Le processus global de refroidissement et de chauffage et le transfert du matériau sont effectués sur une courte distance, évitant raisonnablement et efficacement la perte des composants gustatifs causée par la réaction thermique ;   En même temps, la détérioration de la qualité de la pulpe de tomate causée par la réaction d'oxydation de l'air à haute température a été réduite.  

5. Les cylindres, les carters, les trémies des équipements de production de sauce tomate sont fabriqués en t?le d'acier inoxydable, le piston est fabriqué en matériau de PTFE, les pièces pneumatiques sont des composants pneumatiques importés, pour répondre aux exigences de GMP.   Le volume de remplissage et le taux de remplissage des équipements de production de sauce tomate peuvent être ajustés à volonté, la fonction de base de la pédale de commande et du remplissage automatique, la précision est élevée, la structure est simple, l'opération pratique est pratique.   Les équipements de production de sauce tomate peuvent être divisés en modèles tels que monobroche, double broche et explosion-proof.   

Processus de la ligne de production :  

Les tomates sont généralement transformées en sauce tomate ou en jus de tomate. La ligne de production de sauce tomate se compose de cinq parties : le système de réception, de nettoyage et de tri des tomates fra?ches ;   Le système de broyage et de battage ;   Le système de concentration ;   Le système de stérilisation ;   Le système de remplissage stérile.  

Les tomates fra?ches après nettoyage, promotion, inspection, broyage, pulpe, concentration et stérilisation, sont remplies de manière stérile dans des f?ts de produits de sauce tomate.   Toute la ligne de production et les équipements connexes sont spécialement con?us pour la sauce tomate selon les normes internationales de haute qualité.  

Les équipements de production de sauce tomate comprennent le système de levage, le système de nettoyage, le système de tri, le système de broyage, le système de préechauffage et d'élimination d'enzymes, le système de battage, le système de concentration sous vide, le système de stérilisation, le système de remplissage de sacs stériles.  

Il comprend principalement : le système de réception de tomates fra?ches, le système de nettoyage, le système de tri, le système d'extraction, le système de concentration, le système de désinfection et le système de remplissage stérile.   Ensuite, placer la sauce tomate avec le sac stérile dans le seau.   La sauce tomate dans des sacs stériles dans des f?ts peut être encore transformée en sauce tomate, en sauce, en jus et ensuite emballée dans des sacs droits, des bo?tes métalliques, des conteneurs PP, des bouteilles, etc.