Machine professionnelle automatique pour sécher l'ail

Wooden box packaging or buyer requirements

Utilisations :

  Le principal objectif de cette ligne est de subir le traitement de pelage en première étape pour l'ail transformé en profondeur. Il est principalement utilisé pour les produits tels que l'épiderme d'ail déshydraté, la poudre d'ail, l'ail concassé, etc.

Principe :

  L'ail avec la racine est placé dans la trémie d'alimentation du monte-charge, puis l'ail est envoyé à la machine de fractionnement par la machine de classement à régulation de vitesse sans étape. Après le fractionnement par la machine de fractionnement, l'ail est uniformément réparti. En passant par la machine de pelage circulée par de l'air sous une pression spécifique, les grains d'ail entrent dans la zone de sélection. On sélectionne manuellement les grains d'ail non qualifiés, et les grains d'ail qualifiés entrent dans l'étape suivante.

Détails du produit

L'équipement de traitement de l'ail comprend : monte-charge, machine de concassage d'ail, machine de pelage d'ail, compresseur d'air, bande de tri, etc.

Si le client a besoin d'autres traitements en profondeur, nous fournissons également une machine de coupe d'ail, une machine de tranche d'ail et un sécheur de tranches d'ail.

La production de la machine de fractionnement d'ail peut atteindre 1 tonne en une heure. Notre machine de fractionnement d'ail utilise du gel de silicone de qualité alimentaire, qui utilise l'espace entre les plaques de silicone supérieure et inférieure et la force centrifuge pour presser la tête d'ail entière en pétales fractionnés. La tige d'ail et la tête d'ail sont soufflées hors de la machine par le ventilateur intégré, qui peut être recyclé. Les pétales d'ail roulent du c?té opposé de la machine.

Performances

Les performances de cette machine : grande production, taux de fractionnement élevé, taux de dommage faible, nettoyage et entretien extrêmement pratiques ; adaptée à l'ail de toutes les variétés et tailles ;

Machine de pelage d'ail : Une machine de pelage d'ail désigne la machine qui remplace le pelage manuel de l'ail. Mettez la tête d'ail dans la trémie de dégazage avec fractionnement manuel ou machine de pelage, puis ouvrez l'alimentation électrique (interrupteur à bouton rotatif) de la dégazage lorsque la pression atteint 0,8 MPA. Selon la taille des gousses d'ail, ajustez le relais de dégazage pour contr?ler la durée. Cet équipement utilise le principe pneumatique pour traiter l'ail après le fractionnement en grains d'ail sans dommage.

Le sécheur de tranches d'ail se compose de trois parties : une bo?te de chaleur, une chambre de séchage et une bande transporteuse. C'est un équipement nécessaire pour sécher les tranches d'ail, l'ail concassé et diverses légumes et fruits.

L'ail est sphéro?de ou court conique, avec des écailles membranes gris-blanc ou brun clair à l'extérieur. En enlevant les écailles, il y a 6 à 10 gousses d'ail à l'intérieur, entourant le pédoncule de la fleur. La base du pédoncule est en forme de disque, avec de nombreuses racines fibreuses. Chaque gousse d'ail est recouverte d'un film, en enlevant le film, on voit des écailles blanches, épaisses et juteuses. Il y a une forte odeur d'ail et un go?t piquant.

Il y a de nombreuses variétés d'ail. Selon la couleur de l'épiderme du bulbe, on peut le diviser en ail violet et ail blanc. Les gousses d'ail violet sont petites et grandes, avec une saveur piquante forte et un rendement élevé. Ils sont répartis dans le Nord de la Chine, le Nord-Ouest et le Nord-Est. La tolérance au froid est faible, la plupart sont plantés au printemps et la maturation est tardive ; l'ail blanc a des gousses grandes et petites. Le go?t piquant est plus léger, plus résistant au froid que l'ail violet, plus semé à l'automne, avec une maturation légèrement plus précoce.