équipement de boulangerie à domicile, équipement de patisserie commerciale 16 Kw

Wood case

Application:

Principalement utilisé pour la cuisson au four d'arachides, d'arachides, d'arachides, de chataignes, de noix, d'amandes, de haricots, de grains de café, de graines de melon et d'autres aliments granulaires à base de noix. Cette machine utilise le charbon (qui peut également être con?u en type chauffage électrique, à fuel ou à combustion catalytique infrarouge au gaz) comme source de chaleur et utilise le principe de rayonnement de conduction thermique pour cuire les matériaux ; lors de la cuisson, les produits cuits ne sont pas en contact avec les feux et les fumées pendant le processus de cuisson. Le matériau cuit est continuellement poussé par la pièce en spirale dans le tambour pour former un roulement ininterrompu, de sorte que la chaleur est répartie uniformément, et la qualité, la couleur et le go?t de la cuisson sont efficacement garantis.

Paramètres：

Caractéristiques:
Régulation automatique de la température, de 0 à 300 degrés peut être librement ajustée, équipé d'un embrayage manuel pour empêcher le matériau dans la cage d'être libéré manuellement en cas de panne de courant soudaine, afin d'éviter le gaspillage.
Toutes les parties en contact avec l'équipement sont en acier inoxydable, y compris les trémies supérieure et inférieure, les cages rotatives, les plateaux de réception, enveloppés d'acier inoxydable, et le chassis principal est en acier au carbone.
Chaque cage peut être chargée de 100 kg à chaque fois, et le temps de cuisson est d'environ 40 - 45 minutes.
1. Haute qualité. Le GGMHK - 0 est entièrement en acier inoxydable. Pour les autres modèles, toutes les parties en contact avec les aliments, les rouleaux internes, les trémies supérieure et inférieure sont en acier inoxydable. Le chassis et le corps sont en acier au carbone. Si tout en acier inoxydable est nécessaire, il peut être personnalisé.
2. La machine est équipée d'une plaque d'isolation en laine de roche de 5 - 10 cm. Il y a une isolation en laine de roche entre le tambour en acier inoxydable et le carter pour empêcher la propagation de la chaleur, améliorer la température du tambour de cuisson et économiser l'énergie.
3. Contr?leur automatique de température et de temps. Il rend le contr?le de la température et du temps de cuisson plus facile et l'effet de cuisson est meilleur.
4. Facile à utiliser. Cuisson, rotation et déchargement automatiques.
5. Haute efficacité, faible entretien.
6. Large gamme d'applications.
7. Excellente performance et durabilité.

Spécifications:

De la trémie supérieure, de la trémie de déchargement, du corps du chassis, de la laine d'isolation, du corps interne du tambour, du moteur réducteur, de la cha?ne, du groupe d'assemblage de transmission
L'assemblage de la bo?te de commande électrique tourne uniformément et tourne, et inverse la déchargement. Cylindre interne en acier inoxydable, acier au carbone comme carter externe.
Assemblage de chauffage à température constante à contr?le automatique : réglage de la température ambiante - 300 degrés.