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Aditivo alimentario Alginato de sodio de grado alimenticio Cas 9005-38-3 Precio de fábrica
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Descripción del producto
Alginato de sodio
El alginato de sodio es un subproducto de la extracción de yodo y manitol del kelp de las algas pardas o del Sargassum, cuyas moléculas están formadas por β-D-mannurónico (M) y ácido α-L-gulurónico (α-L-gulurónico, G) conectados por enlaces (1→4) y es un polisacárido natural con la estabilidad, solubilidad, viscosidad y seguridad requeridas para excipientes de preparaciones farmacéuticas. El alginato se ha utilizado ampliamente en la industria alimentaria y la medicina.
Especificaciones del alginato de sodio:
Viscosidad (mPa.s) | 500-700 |
Malla | 80 malla |
Humedad | 15 % Máx. |
PH | 6.0-8.0 |
Insoluble en agua | 0.6% Máx. |
Pb (mg/kg) | 5.0 Máx. |
As (mg/kg) | 2.0% Máx. |
Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro |
El alginato de sodio como coloide hidrofílico, es fácilmente soluble en agua para formar una solución viscosa. Con su estabilidad espesante, se puede utilizar como espesante, estabilizador de alimentos y bebidas, pasta de impresión, aditivos para aceite.
3. El líquido residual del proceso de pulpa de hierba se utiliza como materia prima. Método 2
Sinónimos :SA
Número CAS:9005-38-3
Fórmula molecular:(C6H7NaO6)x
Peso molecular:M=398.31668
Cuando el alginato encuentra iones de calcio, se produce rápidamente un intercambio de iones y se forma un gel. El gel es térmicamente irreversible. El gel formado por el alginato de alto G tiene una gran dureza pero es quebradizo; el gel producido por el alginato de alto M es lo contrario, pero tiene buena flexibilidad pero baja dureza. Ajustando las dos proporciones se producen geles de diferentes fuerzas. Utilizando las propiedades del gel, se puede utilizar para fabricar una variedad de alimentos biónicos, materiales, máscaras, agentes de tratamiento de aguas residuales, film adhesivo, etc.
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Categorías de productos : Aditivo alimentario
Imágenes del producto
Perfil de la empresa

Shijiazhuang Standard imp&exp CO.,LTD. es un grupo integrado de productos químicos que incluye aditivos alimentarios, aditivos para alimentación animal y tratamiento de agua. Tiosulfato de sodio, Agente de fractura silencioso de alto rendimiento (mortero expansivo). CLORURO DE MAGNESIO, un fabricante especializado en aditivos alimentarios y aditivos para alimentación animal con más de 20 a?os de experiencia. Nuestros productos se han exportado a Estados Unidos, Brasil, Chile, Nueva Zelanda, Australia, Croacia, Senegal, Vietnam, etc. Aditivos alimentarios (Glutamato monosódico, Caldo de pollo). Tenemos dos departamentos de fermentación, que utilizan almidón de maíz de alta calidad como materia prima, y a través de procesos de fermentación, descoloración y cristalización, producimos nuestro exquisito glutamato monosódico. En el departamento de condimentos de pollo, utilizamos polvo de pollo natural, mezclado con sal, aceite de palma, potenciadores de sabor, grasa vegetal, glutamato monosódico, etc., para producir nuestro excelente caldo de pollo. Aditivos para alimentación animal. Nuestra empresa utiliza los logros de la investigación científica de la universidad, combinados con las ventajas de las materias primas locales, para producir tributirina, que cuida la salud intestinal de los cachorros. Tratamiento de agua. Producimos ácido cianúrico, ácido tricloroiminocianúrico y Cloramina B, que se utilizan principalmente en piscinas y desinfección en hospitales, y ácido 1-hidroxietilideno-1,1-difosfónico como inhibidor de corrosión. Sobre la base de beneficios mutuos, estamos listos para cooperar con socios de todo el mundo.
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