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Planta de procesamiento de atún enlatado totalmente automática
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Descripción del producto
Descripción del producto
El atún en lata es una variedad importante de productos acuáticos en lata. Las variedades de atún en lata son principalmente el atún blanco y el atún aleta amarilla. Hay muchas variedades de atún en lata, incluyendo atún crudo, atún condimentado, atún en aceite, atún con verduras y atún en salsa de tomate. Y otras variedades. Además, debido a que hay muchas proteínas de azufre en los músculos del atún, generalmente se utilizan latas de latón totalmente pintadas de doble propósito, resistentes al azufre y al ácido, como envases para conservas.
Materiales primarios | Atún | Rango de tama?o | 0,5 - 20 kg/cada uno |
Producto final | Atún en lata | Envasado | Latas de metal, frascos de vidrio |
Capacidad de procesamiento | 1 - 10 t/h | Voltaje | 380 V 50 Hz |
área de producción | 500 - 2000 m2 | Potencia | 60 - 300 kw |
Aceptación de materias primas: La calidad sanitaria debe cumplir con las disposiciones pertinentes de la "Normas sanitarias para peces marinos GB2733 - 94". No se utilizarán peces en mal estado por debajo de la segunda categoría de frescura.
Tratamiento de materias primas: Los peces frescos se lavan con agua. Los peces congelados se descongelan en agua corriente, y la calidad de los peces congelados es la misma si están completamente congelados.
Cocción: El tiempo de cocción se debe determinar según el tama?o del pescado crudo y controlarse estrictamente.
Acondicionamiento: El cuerpo del pescado después de la cocción debe enfriarse lo suficiente para que el tejido sea compacto y firme, y luego se acondiciona para evitar que se rompa.
Enlatado: Se adoptan latas de latón totalmente pintadas de doble propósito resistentes al ácido sulfúrico número 860 que cumplen con los requisitos de la "Serie de especificaciones de latas redondas metálicas de tapa abierta GB10785 - 89".
Sellado al vacío: Las latas después de selladas se deben limpiar con detergente y agua, lavar los residuos de pescado y las manchas de aceite adheridos al exterior de la lata, y luego colocarlas en una canasta (jaula) de esterilización para esterilizarlas.
Esterilización: Después de llenar y sellar, se debe esterilizar lo antes posible. En el proceso de esterilización, se debe llevar a cabo estrictamente de acuerdo con las normas de operación para evitar productos defectuosos o desechos. Las normas de esterilización son: 15ˊ - 65ˊ - enfriamiento con presión de contrapresión / 121 °C.
Imágenes detalladas
Línea de envasado
Unidad de esterilización
Certificado
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Introducción de la empresa
Shenzhen onetouch trading company es una empresa mayorista que fabrica prendas de punto y tejidas de buena y alta calidad, desde 2006. La empresa ofrece productos personalizados y servicio de OEM. Cada mes salen nuevas colecciones y dise?os con los estilos y telas actuales. La fábrica tiene habilidades expertas y máquinas actualizadas
GENYOND MACHINERY INDUSTRIAL GROUP LIMITED
Atención: Sra. Yolanda Hu
Móvil/wechat : +86 18817752376
Correo electrónico: machinery@genyond.com
Perfil de la empresa
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. es un fabricante de unidades de extracción y líneas de procesamiento de frutas y verduras con instalaciones de prueba bien equipadas y una fuerte fuerza técnica. Con una amplia gama, buenas calidades, precios razonables y dise?os modernos, nuestros productos se utilizan ampliamente en las industrias alimentarias y de bebidas y otras industrias. Nuestros productos son ampliamente reconocidos y confiados por los usuarios y pueden satisfacer las cambiantes necesidades económicas y sociales. ?Damos la bienvenida a nuevos y viejos clientes de todas partes a contactarnos para futuras relaciones comerciales y éxito mutuo!
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