Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.: 2A.

Shanghai, China; Productos principales: Máquina de alimentos , Máquina de frutas y verduras , Máquina de procesamiento de lácteos , Máquina de zumo de frutas , Máquina de chips de frutas , Máquina expendedora de pizzas

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Congelador secador. Máquina de liofilización al vacío

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Descripción del producto

Secadora por congelación al vacío / Máquina liofilizadora para alimentos y verduras industriales

La tecnología de secado por congelación al vacío es la tecnología más avanzada para el procesamiento de deshidratación de alimentos en la actualidad. En comparación con el método de secado común, los alimentos liofilizados producidos con esta tecnología se caracterizan por un largo período de garantía de calidad, buena capacidad de rehidratación, buen aspecto del color, buen sabor, textura, forma y alto contenido de componentes nutritivos. Los alimentos secados básicamente no cambian en su volumen y forma, se parecen a una esponja y no se encogen. Esta tecnología de secado se puede utilizar ampliamente en el procesamiento de verduras, frutas, condimentos, productos acuáticos, bebidas, etc.

Principio de funcionamiento de la secadora por congelación al vacío

En lugar del método tradicional de deshidratación por vaporización, la tecnología de secado por congelación al vacío deshidrata los productos por sublimación directamente del hielo al vapor. Durante el proceso de secado por congelación, los materiales se congelarán a -18°c, luego se trasladarán al tanque de secado al vacío para la deshidratación. El sistema de control automático ajustará el vacío y la temperatura de calentamiento de acuerdo con la curva de secado por congelación de cada producto para mantener las circunstancias adecuadas para el procesamiento FD. Los materiales permanecen en estado congelado durante el proceso de secado y el vapor de agua se condensará en la superficie de las bobinas del trampa de frío para absorber el agua de los materiales.

Parámetros	Modelo	FDGY-0.5	FDGY-10	FDGY-20	FDGY-50	FDGY-100	FDGY-150
área de secado (m2)		0.5	10	20	50	100	150
Cantidad media de deshidratación (kg/h)		0.6	12	20	50	100	150
Número de bandejas de materiales (unidades)		3	21	80	144	288	480
Tama?o del recipiente (M)		1.5×1.6×1.6	φ1.4×2.1	φ1.8×2.4	φ2.4×4.8	φ2.4×8.9	φ2.4×12.8
Calentamiento eléctrico (Kw)		2	21	40
Consumo de vapor (Kg/h 0.7Mpa)					140	270	450
Consumo de carga frigorífica (Kw)		1.5	21.6	36	90	180	280
Potencia instalada (Kw)		6.5	55.8	104.5	41.2	69.7	92.5

CONFIGURACIóN DEL PRODUCTO

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Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.

Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. es un fabricante de unidades de extracción y líneas de procesamiento de frutas y verduras con instalaciones de prueba bien equipadas y una fuerte fuerza técnica. Con una amplia gama, buenas calidades, precios razonables y dise?os modernos, nuestros productos se utilizan ampliamente en las industrias alimentarias y de bebidas y otras industrias. Nuestros productos son ampliamente reconocidos y confiados por los usuarios y pueden satisfacer las cambiantes necesidades económicas y sociales. ?Damos la bienvenida a nuevos y viejos clientes de todas partes a contactarnos para futuras relaciones comerciales y éxito mutuo!

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