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Fábrica industrial de Shanghái, mezcladora automática de alimentos, máquinas de fabricación de margarina, líneas de producción de plantas de manteca vegetal y ghee
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Descripción del producto
Descripción del producto
Proceso:
Medición---Configuración de ingredientes---Filtrado---Emulsificación---Enfriamiento rápido---Amasado---Relleno y empaquetado
Este es básicamente un tubo horizontal de acero inoxidable (S.S) con una chaqueta hecha de acero metálico (M.S). El eje gira dentro de este tubo a alta revolución. En este tubo metálico, el amoníaco se expande, lo que da un efecto de enfriamiento al tubo de acero inoxidable que está dentro.
El espacio entre el eje y el tubo es relativamente peque?o, la emulsión de margarina se bombea hacia este espacio. El eje está equipado con cuchillas de raspado y la emulsión se extiende continuamente sobre la pared enfriada del tubo de acero inoxidable interior y se raspa de él a través del raspador. El raspador reduce los cristales presentes en la emulsión y le da propiedades de espumado a esta emulsión. Durante este proceso, la temperatura es de aproximadamente 18° a 22° C y luego esta emulsión se transfiere al siguiente nivel (cristalizador).
El espacio entre el eje y el tubo es relativamente peque?o, la emulsión de margarina se bombea hacia este espacio. El eje está equipado con cuchillas de raspado y la emulsión se extiende continuamente sobre la pared enfriada del tubo de acero inoxidable interior y se raspa de él a través del raspador. El raspador reduce los cristales presentes en la emulsión y le da propiedades de espumado a esta emulsión. Durante este proceso, la temperatura es de aproximadamente 18° a 22° C y luego esta emulsión se transfiere al siguiente nivel (cristalizador).
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