- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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Proyecto llave en mano de la fábrica de Shanghai. Máquina de fabricación de leche en polvo liofilizada por secado por aspersión. Línea de producción de planta de procesamiento en venta.
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Descripción del producto
Descripción del producto
Planta de procesamiento de leche en polvo para proyecto llave en mano en venta
Introducción breve:
2. La línea entera está dise?ada tanto con modo de control automático como semi - automático. (El proceso aún puede funcionar bajo control manual). Con el fin de crear un entorno de producción eficaz y saludable, se suministra un sistema de limpieza automática CIP a la línea de procesamiento de leche, lo que hace que la línea entera sea más avanzada y razonable. Todas las máquinas están dise?adas de acuerdo con la estandarización GMP.
Flujo del proceso:
Inspección de materias primas --- Clarificación --- Mezcla --- Homogeneización --- Esterilización --- Concentración --- Atomización
secado --- Enfriamiento --- Empaquetado.
secado --- Enfriamiento --- Empaquetado.
2 Etapa de pre - procesamiento de leche fresca
3 Etapa de procesamiento de leche condensada
4 Etapa de procesamiento de secado por atomización
5 Etapa de procesamiento de empaquetado
6 Sistema CIP.
Nota sobre la tecnología
1. Tecnología de recepción de leche
La leche fresca se recolecta principalmente del camión cisterna de leche, una peque?a parte es de leglin. La leche fresca se prueba por
densidad, acidez, temperatura, grasa. La leche certificada se filtrará y medirá, luego se almacenará en un tanque temporal. La leche
se enfría por PHE hacia el tanque de almacenamiento o la siguiente etapa.
2 Tecnología de pre - procesamiento de leche
a. Para la leche en polvo entera: la leche del tanque de almacenamiento, después de medirse hacia el tanque temporal. Se transfiere a la etapa de condensación por bomba.
b. Para la leche en polvo con azúcar: La leche del tanque de almacenamiento, se transfiere a PHE por bomba después de medir. Se calienta a 45 - 60 ℃ y se alimenta a
el tanque de mezcla. Se disuelve el azúcar y se alimenta al tanque de azúcar. El jarabe de azúcar se mezcla con la leche en el tanque de mezcla, y se alimenta al tanque temporal.
c. Para la leche en polvo mezclada: La leche del tanque de almacenamiento, se transfiere a PHE por bomba después de medir. Se calienta a 45 - 60 ℃ y se alimenta a
el tanque de mezcla. Se disuelve el aditivo y se alimenta al tanque temporal. Se mezcla con la leche en el tanque, después de la homogenización a 15Mpa de presión se alimenta
al tanque temporal.
3 Tecnología de condensación
Se transfiere la leche (12%) al tanque de equilibrio del evaporador, se calienta y se dirige a la segunda sala de calentamiento efectiva,
luego va a la primera sala de calentamiento efectiva. La temperatura de esterilización es de 86 ~ 94℃, el tiempo de permanencia es de 24 segundos, luego va a la primera
sala de evaporación efectiva (la temperatura es de 68 - 70℃), se transfiere por bomba a la segunda sala efectiva (la temperatura es de 46 - 50℃). La
consistencia puede ser del 45%.
4 Tecnología de secado por atomización
La leche condensada (45%) se transfiere por bomba de alta presión a la torre de secado. La leche se pulveriza a estado de niebla y se encuentra con el aire caliente
(160 ~ 170℃), se convierte rápidamente en polvo y fluye hacia el fondo cónico de la torre, luego va al secador de lecho fluidizado y se mezcla con
lecitina (1%), el polvo peque?o se hará grande y se secará, se enfriará a 30 ~ 35℃ y se almacenará en el tanque de polvo.
5 Tecnología de empaquetado
La leche en polvo se alimenta a la máquina de empaquetado por aire, después de empaquetarse en bolsas y se transfiere
por transportador a la sala de almacenamiento. Desde la leche hasta el polvo, todo está en equipos cerrados, así que
sin ninguna contaminación.
6 Sistema CIP
El CIP está controlado por PLC, se monitorea el nivel de líquido, temperatura, acidez. Todos
los equipos, tuberías, válvulas pueden ser limpiados por CIP. El evaporador se limpia por su propio sistema.
La Torre de secado se limpia por bomba de presión y agua tibia.
5.7 Sistema de control
Toda la línea está controlada por computadora con PLC. Los principales datos son flujo, temperatura y nivel de líquido. Todo el control se realiza en la sala de control.
Perfil de la empresa
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. es un fabricante de unidades de extracción y líneas de procesamiento de frutas y verduras con instalaciones de prueba bien equipadas y una fuerte fuerza técnica. Con una amplia gama, buenas calidades, precios razonables y dise?os modernos, nuestros productos se utilizan ampliamente en las industrias alimentarias y de bebidas y otras industrias. Nuestros productos son ampliamente reconocidos y confiados por los usuarios y pueden satisfacer las cambiantes necesidades económicas y sociales. ?Damos la bienvenida a nuevos y viejos clientes de todas partes a contactarnos para futuras relaciones comerciales y éxito mutuo!
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