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Alginato de sodio
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packing :25kg/bag
Descripción del producto
Alginato de sodio
El alginato de sodio es un subproducto de la extracción de yodo y manitol de la laminaria de las algas pardas o sargazo. Sus moléculas están formadas por la unión de ácido β-D-mannurónico (M) y ácido α-L-gulurónico (G) a través de enlaces (1→4) y es un polisacárido natural que tiene la estabilidad, solubilidad, viscosidad y seguridad necesarias para ser excipiente en preparaciones farmacéuticas. El alginato se ha utilizado ampliamente en la industria alimentaria y la medicina.
Especificaciones del alginato de sodio:
Viscosidad (mPa.s) | 500 - 700 |
Malla | 80 malla |
Humedad | 15 % Máx. |
PH | 6.0 - 8.0 |
Insoluble en agua | 0.6% Máx. |
Pb (mg/kg) | 5.0 Máx. |
As (mg/kg) | 2.0% Máx. |
Apariencia | Polvo blanco o amarillo pálido |
El alginato de sodio como coloide hidrofílico, es fácilmente soluble en agua para formar una solución viscosa. Con su estabilidad espesante, se puede utilizar como espesante, estabilizador de alimentos y bebidas, pasta de impresión, aditivo de aceite.
3. El líquido residual del proceso de pulpa de hierba se utiliza como materia prima. Método 2
Sinónimos :SA
Número CAS:9005 - 38 - 3
Fórmula molecular:(C6H7NaO6)x
Peso molecular:M=398.31668
Cuando el alginato entra en contacto con iones de calcio, se produce rápidamente un intercambio iónico y se forma un gel. El gel es térmicamente irreversible. El gel formado por el alginato con alto contenido de G tiene una gran dureza pero es quebradizo; el gel producido por el alginato con alto contenido de M es lo contrario, tiene buena flexibilidad pero baja dureza. Ajustando las dos proporciones se producen geles de diferentes resistencias. Utilizando las propiedades del gel, se puede utilizar para fabricar una variedad de alimentos biónicos, materiales, mascarillas, agentes de tratamiento de aguas residuales, film adherente, etc.
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Categorías de productos : Aditivo alimentario
Imágenes del producto
Perfil de la empresa

Shijiazhuang Standard imp&exp CO.,LTD. es un grupo integrado de productos químicos que incluye aditivos alimentarios, aditivos para alimentación animal y tratamiento de agua. Tiosulfato de sodio, Agente de fractura silencioso de alto rendimiento (mortero expansivo). CLORURO DE MAGNESIO, un fabricante especializado en aditivos alimentarios y aditivos para alimentación animal con más de 20 a?os de experiencia. Nuestros productos se han exportado a Estados Unidos, Brasil, Chile, Nueva Zelanda, Australia, Croacia, Senegal, Vietnam, etc. Aditivos alimentarios (Glutamato monosódico, Caldo de pollo). Tenemos dos departamentos de fermentación, que utilizan almidón de maíz de alta calidad como materia prima, y a través de procesos de fermentación, descoloración y cristalización, producimos nuestro exquisito glutamato monosódico. En el departamento de condimentos de pollo, utilizamos polvo de pollo natural, mezclado con sal, aceite de palma, potenciadores de sabor, grasa vegetal, glutamato monosódico, etc., para producir nuestro excelente caldo de pollo. Aditivos para alimentación animal. Nuestra empresa utiliza los logros de la investigación científica de la universidad, combinados con las ventajas de las materias primas locales, para producir tributirina, que cuida la salud intestinal de los cachorros. Tratamiento de agua. Producimos ácido cianúrico, ácido tricloroiminocianúrico y Cloramina B, que se utilizan principalmente en piscinas y desinfección en hospitales, y ácido 1-hidroxietilideno-1,1-difosfónico como inhibidor de corrosión. Sobre la base de beneficios mutuos, estamos listos para cooperar con socios de todo el mundo.
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