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Hochwertige Pasteurisierte Joghurtproduktionslinie, Trinkjoghurtverarbeitungsanlage
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Produktbeschreibung
System A | Milchsammelsystem (Frische Milch als Rohstoff) |
System B | Milchpulveraufl?sungs- und -mischsystem (Milchpulver als Rohstoff) |
System C | Milchsterilisationssystem |
System D | Joghurtimpf- und Fermentationssystem |
System E | Abfüllsystem |
System F | Automatisches CIP-System für die gesamte Produktionslinie (optional) |
System G | Wasseraufbereitungssystem für die gesamte Produktionslinie (optional) |
Industrielle Joghurtproduktionsanlage
Joghurt wird aus frischer Milch hergestellt, mit Milchs?urebakterien geimpft und unter geeigneten Temperatur- und anaeroben Bedingungen fermentiert. Nach der Fermentation wird ein Teil des ursprünglichen Laktoses in Milchs?ure umgewandelt, aber ein Teil des Laktoses bleibt weiterhin erhalten, so dass sich der einzigartige sü?-saure Geschmack bildet.
Die Vorbehandlung der Milch ist gleich, unabh?ngig davon, ob gerahmter oder gerührter Joghurt hergestellt werden soll. Sie umfasst
die Standardisierung des Fett- und Trockensubstanzgehalts, die Hitzebehandlung und die Homogenisierung. Es wird angenommen, dass die Milch vor dem Eintritt in die Anlage auf den erforderlichen Fettgehalt standardisiert wurde und die Standardisierung des Trockensubstanzgehalts in einem Verdampfer in der Prozesslinie erfolgt. Wenn der Trockensubstanzgehalt durch Zugabe von Milchpulver eingestellt wird, ist die verwendete Ausrüstung ?hnlich der unter ?Rekombinierte Milch“ beschriebenen. Alle Zusatzstoffe, wie Stabilisatoren, Vitamine usw., k?nnen vor der Hitzebehandlung in die Milch dosiert werden. Wenn die Joghurtmilch vorbehandelt und auf die Impftemperatur abgekühlt wurde, h?ngt das Verfahren für die weitere Behandlung davon ab, ob gerahmter, gerührter, getrunkener, gefrorener oder konzentrierter Joghurt hergestellt werden soll. Die Qualit?t des Joghurts in Bezug auf Textur und Geschmack ist von wesentlicher Bedeutung.
Beschreibung
Komplette Joghurtverarbeitungslinie
Die Vorbehandlung der Milch ist gleich, unabh?ngig davon, ob gerahmter oder gerührter Joghurt hergestellt werden soll. Sie umfasst die Standardisierung des Fett- und Trockensubstanzgehalts,
die Hitzebehandlung und die Homogenisierung. Es wird angenommen, dass die Milch vor dem Eintritt in die Anlage auf den erforderlichen Fettgehalt standardisiert wurde und die Standardisierung des Trockensubstanzgehalts
in einem Verdampfer in der Joghurtmaschine erfolgt. Wenn der Trockensubstanzgehalt durch Zugabe von Milchpulver eingestellt wird, ist die verwendete Ausrüstung ?hnlich der unter ?Rekombinierte Milch“ beschriebenen.
Alle Zusatzstoffe, wie Stabilisatoren, Vitamine usw., k?nnen vor der Hitzebehandlung in die Milch dosiert werden. Wenn die Joghurtmilch vorbehandelt und auf die Impftemperatur abgekühlt wurde,
h?ngt das Verfahren für die weitere Behandlung davon ab, ob gerahmter, gerührter, getrunkener, gefrorener oder konzentrierter Joghurt hergestellt werden soll. Die Qualit?t des Joghurts in Bezug auf Textur und Geschmack ist von wesentlicher Bedeutung.
Die Joghurtproduktionslinie umfasst haupts?chlich verschiedene Sorten von sterilisiertem frischem Milch, pasteurisierter Milch, rekombinierter Milch, Erdnussmilch, Schulmilch usw. Homogenisierungs-, Kühl-, Fermentations-,
Rühr-, Lagerungs- und andere Ausrüstungen. Unser Unternehmen ist auf das Design und die Herstellung von Mischjoghurtproduktionslinien, Erdnussmilchproduktionslinien und Milchproduktionslinien spezialisiert.
Unternehmensprofil
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
Kontaktieren Sie uns
- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
- KontaktnameWakin Yong Jetzt chatten
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- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
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