- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2J.Shanghai, China - Hauptprodukte: Lebensmittelmaschine, Gemüse- und Obstmaschine, Molkereiverarbeitungsmaschine, Saftpresse, Obstchipsmaschine, Pizza-Verkaufsautomat
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Green Precooling Gemüsesterilisationskühler
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Produktbeschreibung
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Produktbeschreibung
Das Prinzip der Vakuumkühlmaschine besteht darin, dass nach dem Kochen bei hoher Temperatur das gekochte Essen in die Kühlbox gelegt wird, die Tür dicht verschlossen wird und das Innere der Box evakuiert wird. Mit Hilfe einer Vakuumpumpe sinkt der Druck im Inneren der Box. Dadurch sinkt der Siedepunkt des Wassers sowohl innerhalb als auch au?erhalb der Lebensmittel. Wenn der Vakuumdruck im Inneren der Box dem S?ttigungsdruck des Wasserdampfs bei der entsprechenden Temperatur entspricht, beginnt das Wasser auf der Oberfl?che der Lebensmittel, st?ndig W?rme aufzunehmen und zu verdampfen. Durch weitere Druckabsenkung nimmt das verdampfende Wasser st?ndig W?rme auf, bis das Essen auf die gewünschte Temperatur abgekühlt ist. Die Vakuum-Vorkühlmaschine kann die W?rme von gekochtem Essen schnell und gleichm??ig entfernen. Im Vergleich zur herk?mmlichen Kühleinrichtung kann sie die Temperaturzone vermeiden, in der Bakterien schnell vermehren, wodurch die Haltbarkeit des frischen Essens deutlich verl?ngert und die Qualit?t verbessert wird.
Die Vakuum-Vorkühlmaschine für gekochtes Essen kann hei?es gekochtes Essen schnell auf Zimmertemperatur (0 ℃ ≤ T ≤ 15℃) abkühlen. Ihre Kernfunktion ist die Vorkühlung. Die Vorkühlung erleichtert die Verpackung in klimatisierter Umgebung und die Lagerung in einem Kühlschrank bei 0℃ - 5℃. Sie besteht haupts?chlich aus einem Vakuumschrank, einer Vakuumpumpanlage, einer Kühlanlage, einer Steuereinrichtung, einer Blechummantelung (304 Edelstahl) und anderen Teilen. Sie ist eine wichtige Einrichtung für Lebensmittelunternehmen, um Früchte und Gemüse frisch zu halten, sowie für die schnelle und gleichm??ige Kühlung und Lagerung von gekochtem Essen, Portionsreis und Meeresfrüchten.
1. Automatische Steuereinrichtung, einfach zu bedienen;
Der gesamte Kühlprozess wird von einem Computer-PLC gesteuert. Der Benutzer muss nur auf der Touch-Bedienfl?che auf "Start" drücken, um die Bedienung zu vereinfachen. Alle Kühlparameter wie Temperatur und andere Daten k?nnen ausgegeben, gedruckt und gespeichert werden.
2. Kurze Kühlzeit;
Es dauert nur etwa 15 Minuten, um das Produkt von 90℃ auf unter 18℃ abzukühlen.
1. Automatische Steuereinrichtung, einfach zu bedienen;
Der gesamte Kühlprozess wird von einem Computer-PLC gesteuert. Der Benutzer muss nur auf der Touch-Bedienfl?che auf "Start" drücken, um die Bedienung zu vereinfachen. Alle Kühlparameter wie Temperatur und andere Daten k?nnen ausgegeben, gedruckt und gespeichert werden.
2. Kurze Kühlzeit;
Es dauert nur etwa 15 Minuten, um das Produkt von 90℃ auf unter 18℃ abzukühlen.
3. Gleichm??ige Kühlungstemperatur, unver?nderter Geschmack und Vermeidung von Bakterienwachstum;
Die Kühlungstemperatur des Produkts h?ngt vom Vakuumdruck in der Vakuumkühlbox ab. Da der Vakuumdruck in der gesamten Box gleich ist, ist die Temperatur des Produkts nach der Kühlung sowohl innen als auch au?en gleichm??ig. Es gibt keine Situation, dass das Produkt au?en kalt und innen hei? ist. Der Geschmack bleibt unver?ndert, und die Vermehrung von Bakterien wird vermieden.
4. Vermeidung von sekund?rer Umweltverschmutzung des Essens;
Der Kühlprozess erfolgt in einem abgedichteten Vakuum, wodurch die Zersetzungsprobleme vermieden werden und keine bakterielle Infektion auftritt.
5. Verbesserung der Qualit?t von gekochten Lebensmittelprodukten;
Das Produkt befindet sich im Bakterienwachstumsbereich zwischen 30℃ - 60℃. Aufgrund der kurzen Kühlzeit der Vakuumkühlmaschine wird die Haltbarkeit des Produkts verl?ngert, und die Frische des Produkts gew?hrleistet. Da keine Bakterien vermehren, ist es nicht erforderlich, Konservierungsmittel hinzuzufügen, wodurch das Produkt zu einem "grünen Lebensmittel" wird.
6. Verbesserung des Geschmacks von Fertiggerichten;
Aufgrund des Vakuumimpr?gnierungsprinzips kann die konzentrierte Suppe und die hochwertigen Zutaten des Produkts, die durch Wasserentzug entstehen, in das Innere des Produkts eindringen, wodurch der Geschmack des Produkts verbessert wird.
Die Kühlungstemperatur des Produkts h?ngt vom Vakuumdruck in der Vakuumkühlbox ab. Da der Vakuumdruck in der gesamten Box gleich ist, ist die Temperatur des Produkts nach der Kühlung sowohl innen als auch au?en gleichm??ig. Es gibt keine Situation, dass das Produkt au?en kalt und innen hei? ist. Der Geschmack bleibt unver?ndert, und die Vermehrung von Bakterien wird vermieden.
4. Vermeidung von sekund?rer Umweltverschmutzung des Essens;
Der Kühlprozess erfolgt in einem abgedichteten Vakuum, wodurch die Zersetzungsprobleme vermieden werden und keine bakterielle Infektion auftritt.
5. Verbesserung der Qualit?t von gekochten Lebensmittelprodukten;
Das Produkt befindet sich im Bakterienwachstumsbereich zwischen 30℃ - 60℃. Aufgrund der kurzen Kühlzeit der Vakuumkühlmaschine wird die Haltbarkeit des Produkts verl?ngert, und die Frische des Produkts gew?hrleistet. Da keine Bakterien vermehren, ist es nicht erforderlich, Konservierungsmittel hinzuzufügen, wodurch das Produkt zu einem "grünen Lebensmittel" wird.
6. Verbesserung des Geschmacks von Fertiggerichten;
Aufgrund des Vakuumimpr?gnierungsprinzips kann die konzentrierte Suppe und die hochwertigen Zutaten des Produkts, die durch Wasserentzug entstehen, in das Innere des Produkts eindringen, wodurch der Geschmack des Produkts verbessert wird.
7. Kleiner Platzbedarf:
Sie beansprucht wenig Platz und kann direkt am Produktionsort installiert werden. Bei Betrieb entsteht keine Verschmutzung, und sie ist sauber und hygienisch. Es ist keine Wartung erforderlich!
8. Hochwertige Materialien für die Maschine, lange Lebensdauer;
Die Maschine ist auf eine Lebensdauer von 30 Jahren ausgelegt, und der K?rper ist nahtlos geschwei?t.
Sie beansprucht wenig Platz und kann direkt am Produktionsort installiert werden. Bei Betrieb entsteht keine Verschmutzung, und sie ist sauber und hygienisch. Es ist keine Wartung erforderlich!
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Vakuum-Vorkühlmaschine
Detailbilder
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Preisliste
GYV001 5000 USD
GYV002 10000 USD
GYV003 15000 USD
GYV004 20000 USD
GYV005 25000 USD
GYV006 30000 USD
GYV007 35000 USD
GYV008 40000 USD
GYV009 45000 USD
GYV010 50000 USD
GYV011 55000 USD
Produktverpackung
Vakuum-Vorkühlmaschine
Zertifikate
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H?ufig gestellte Fragen
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3. Wir k?nnen Bestellungen entgegennehmen: Vollcontainerladung, Teilcontainerladung
4. Lieferbedingungen: EXW, FOB, CIF, CNF, Tür - zu - Tür usw.
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Unsere Dienstleistungen
Training und Nutzung
1. Wir stellen Ihnen das Bedienungsanleitung der Maschine in englischer Sprache für die Installation und Bedienung zur Verfügung.
2. Wir erstellen ein Schulungsvideo für die Referenz der Kunden.
3. Kunden k?nnen in unsere Fabrik kommen, um kostenlos zu trainieren.
Garantie und Kundendienst
1. Unsere Garantie betr?gt 12 Monate ab dem Tag, an dem der Kunde die Waren erhalten hat.
2. Wir bieten rund um die Uhr, 7 Tage die Woche Kundendienst. Kunden k?nnen uns jederzeit kontaktieren.
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Shanghai Gengyond machinery Technology Co.,Ltd.
ADD: 709,No.1328,Hengnan, Road, Minhang District,
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Mob : 0086 18116095133
( WhatsAPP & Skype & Wechat & QQ )
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Unternehmensprofil
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
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