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Kompletter Bananenpulverherstellungsmaschine in Shanghai
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Produktbeschreibung
Kompletter Bananenpulverherstellungsmaschine in Shanghai
Einführung:
Bananenpulver ist frische Bananen, die durch fortschrittliche Verarbeitungstechnologie und dann zu einem Pulver gemahlen werden, einer gewissen Prozentzahl Vorbehandlung, Mischung, Prüfung, Verpackung hergestellte gesunde Nahrungsmittelprodukte. Es hat Effekte wie Blutdrucksenkung und Verdauungsf?rderung.
Hauptteile für die Bananenpulververarbeitung :
1. Materialbehandlung: Es werden vollreife Bananen ben?tigt. Erst wenn die Bananen reif sind, verringert sich ihre Braunf?rbung, und ihre Farbe, Geruch und Geschmack werden besser. Nach dem Sch?len der Bananenschalen muss man eine Farbschutzbehandlung durchführen.
2. Braunf?rbebehandlung: Bananen k?nnen sofort nach dem Schneiden in Scheiben in eine L?sung von Antioxidantien und Bleichmitteln getaucht werden, oder man kann sie ungeschnitten 10 - 15 Minuten in die L?sung tauchen. Als Bleichmittel kann man 0,2% Natriumbisulfit verwenden, oder man kann eine Schwefelrauchbehandlung durchführen. In einem Kubikmeter Volumen wird 15 Minuten lang reiner Schwefel verbrannt, etwa 10 - 15 Gramm Schwefel. Die Schwefeldioxidkonzentration betr?gt etwa 1%, und damit kann man das Ziel des Farbschutzes erreichen.
3. Trocknung: Bei 60 ℃ getrocknet. Bei dieser Temperatur ist die Trocknungszeit sehr lang, und es geht zu viel Aromastoff verloren. Betriebe, die die M?glichkeit haben, verwenden Niedertemperatur-Vakuum-Gefriertrocknungsausrüstung. Man legt die Bananenscheiben auf eine Platte, friert sie im Gefrierraum bei - 28 ℃ für 1 Stunde ein und dann in einem Niedertemperatur-Vakuumtrockner. Unter einem Vakuum von 5 - 0,1 Millimeter Quecksilbers?ule und einer Trocknungstemperatur von 10 - 40 ℃ sublimiert das Wasser in den Bananen, und man erreicht in kurzer Zeit das Ziel der Trocknung. Der Feuchtigkeitsgehalt des Produkts liegt unter 3%.
4. Zerkleinerung: Man platziert die getrockneten Bananen unter einem Entfeuchter und mahlt sie zu einem Pulver, dann sieben und fein mahlen. So erh?lt man ein purpurnes oder hellgelbes Bananenpulverprodukt.
5. Verpackung: Da dieses Produkt einen geringen Feuchtigkeitsgehalt hat und leicht Feuchtigkeit aufnimmt, muss es im Vakuum oder mit Stickstoff verschlossen verpackt werden. W?hrend der Lagerung oder im Umlauf werden niedrige Feuchtigkeitsbedingungen ben?tigt.
6. Verzehrmethode: Man kann es direkt in sterilisiertes Wasser geben und als Getr?nk trinken, oder man kann es als Rohstoff für gesunde Nahrungsmittel in andere Lebensmittel dosiert einarbeiten.
Name | Bananenpulver |
Botanische Herkunft | Musa Paradisiaca |
Extraktionsverh?ltnis | 4:1, 5:1, 10:1, 15:1 usw. |
Farbe | Milchgelbes feines Pulver |
Aussehen | Feines Pulver |
Verwendeter Teil | Frucht |
Aschegehalt | ≤5% |
Extraktionsl?sungsmittel | Ethanol & Wasser |
Trocknungsmethode | Sprühtrocknung |
Korngr??e | NLT100%Durch 80 Mesh |
Trocknungsverlust | ≤ 5,0% |
Schüttdichte | 40 - 60g/100ml |
Arsen | ≤2ppm |
Blei | ≤2ppm |
Gesamtkeimzahl | ≤1000cfu/g |
Gesamtzahl an Hefen und Schimmelpilzen | ≤100cfu/g |
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H?ufig gestellte Fragen:
Unternehmensprofil
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
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