Kartoffelchips-Herstellungsmaschine für kleine Unternehmen. Gefrorene Pommes-Chips-Anlage. Kartoffelchips- und Pommes-Produktionslinie

wooden packing as export standard

Komponenten in der Automatischen Pommes-Frites-Anlage Linie

1. Wasch- und Sch?ummaschine: Eine Reinigungs- und Sch?ummaschine mit Goldstahlauskleidung oder eine Bürsten-Reinigungs- und Sch?ummaschine kann die Arbeit des Reinigens und Sch?umens gleichzeitig erledigen. Hohe Effizienz und geringer Verlust.

2. Scheiben- und Schneidemaschine: Sie kann nicht nur Kartoffeln in Scheiben schneiden, sondern auch in Streifen schneiden. Die Dicke der Scheiben und die Gr??e der Streifen k?nnen beliebig eingestellt werden.

3. Blanchieremaschine: Spülen Sie die geschnittenen Kartoffelscheiben (Chips) und schützen Sie die Farbe.

4. Entw?sserungsmaschine: Entw?sserung durch Zentrifugalkraft. Die Entw?sserung vor dem Braten kann die Bratzeit erheblich verkürzen und den Geschmack der Pommes-Frites verbessern. Steigert die Produktivit?t und senkt die Produktionskosten.

5. Kontinuierliche Bratmaschine: Aufgrund der unterschiedlichen Dichten von Wasser und ?l befindet sich das Wasser unten, und das ?l wird in der oberen Schicht erhitzt, um Kartoffelscheiben zu braten. Der entstehende Rückstand wird direkt im Wasser abgelagert, und das ?l gibt keinen schwarzen Rauch ab, was die Lebensdauer des ?ls erheblich verl?ngert und die Kosten drastisch senkt. Die ?ltemperatur wird pr?zise kontrolliert, wodurch die Qualit?t und der Geschmack der Pommes-Frites gew?hrleistet werden. Nach Abschluss der Arbeit wird das Wasser abgelassen, und der Rückstand flie?t mit dem Wasser aus.

6. Ent?lungsmaschine: Die Zentrifugal-Ent?lungsmaschine ent?lt die frisch gebratenen Pommes-Frites, wodurch die Nachteile eines hohen ?lgehalts und eines fettigen Mundgefühls der Pommes-Frites überwunden werden. Verbessert den Geschmack der Pommes-Frites.

7. Automatische Würzmaschine: Die Trommel-Würzmaschine besteht aus Edelstahl. Pommes-Frites (Chips) werden in der Drehung der Trommel gleichm??ig gewendet, und Würze wird durch Streuen oder Sprühen hinzugefügt. Würzt gleichm??ig und nicht spr?de.

8. Stickstoff-Füllverpackungsmaschine: Beim Verpacken kann das Füllen der Verpackungstüte mit Stickstoff effektiv verhindern, dass die Pommes-Frites brechen und die Haltbarkeit verl?ngern. Das Befüllen, Verpacken und Codieren werden in einem Arbeitsgang erledigt.

Wie man Rohstoff ausw?hlt:

Frische Kartoffeln, keine F?ulnis, keine Verschlechterung, keine Pflanzenkrankheiten und -sch?dlinge; kein eingezogener Kopf, glatte Oberfl?che, keine Risse und Hohlr?ume; Trockensubstanzgehalt ≥ 21%.

Vorteile der Kartoffel-Pommes-Frites-Maschine:

1. Weites Leistungsband, um die Anforderungen an kleine, mittlere und gro?e Kapazit?ten zu erfüllen. Von 50kg/h, 100kg/h, 300kg/h, 500kg/h bis 1000kg/h, 2000kg/h.

2. Bereitstellung von halbautomatischen oder vollautomatischen Pommes-Frites-Verarbeitungsanlagen, das spezifische Programm basiert auf den Bedürfnissen der Kunden.

3. Die für das Blanchieren und Braten verwendeten Anlagen haben zwei Heizmethoden: Elektroheizung und Gasheizung.

4. Die Gr??e der Pommes-Frites und die Dicke der Kartoffelscheiben k?nnen eingestellt werden.

5. Alle Maschinen sind aus SUS304-Material gefertigt, verwenden Schneider-Elektrokomponenten und Motoren der Marke Siemens, funktionieren stabil und haben eine lange Nutzungsdauer.

Einführung der Pommes-Frites-Produktionslinie

Diese Produktionslinie hat einen hohen Automatisierungsgrad und eine gro?e Leistung und ist speziell für die Produktion von Pommes-Frites und Kartoffelchips ausgelegt. Fertigt kontinuierlich und effizient von der Zulieferung des Rohstoffs bis zur Verpackung des Fertigprodukts.

Pommes-Frites-Produktionsprozess

F?rderung → Reinigen, Sch?umen → Auslesen und F?rdern → F?rderung → Schneiden → Hebemaschine → Flachwalze zur Verdünnung → Schwingungsieb zur Entfernung von Kurzen → Spülen → Blanchieren → Schwingentw?sserung → Hei?lufttrocknung → F?rderung → Braten → Schwingent?lung → Lufttrocknung und Entfettung → Luftgekühlte F?rderung → F?rderung→ Schwingverteilung → Schnellgefrieren → Verpackung

Technische Parameter derPommes-Frites-Produktionslinie