Kontinuierliche Friteuse Kartoffelfriteuse Industrielle Snack-Kartoffelchips Chargenfritteusen

Wooden box packaging or according to buyer requirements

Parameter-Tabelle:

Arbeitsmerkmale und Vorteile:

1. ?l-Wasser-Mischtechnologie:

Der Bratfettkochherd ist eine rauchlose, multifunktionale, ?l-Wasser-Hybrid-Bratvorrichtung. Die Vorrichtung verwendet das ?l-Wasser-Mischbratverfahren, das die Struktur der herk?mmlichen Bratvorrichtung ?ndert und die Nachteile der herk?mmlichen Bratmaschine grundlegend l?st. Seine hervorragenden Leistungen sind wie folgt:

Mehrzweck: Das Verfahren verwendet die Grenzkontrolle, die Zonentemperaturkontrolle und die wissenschaftliche Nutzung der Beziehung zwischen Pflanzen?l und Tierfett, sodass das aus dem gebratenen Fleischprodukt ausgewaschene tierische Fett natürlich in die untere Schicht des Pflanzen?ls sinkt, sodass das mittlere und obere Arbeits?l immer rein bleibt und gleichzeitig verschiedene Lebensmittel gebraten werden k?nnen. Ein Ger?t für mehrere Zwecke.

Qualit?tsverbesserung: Dieses Verfahren kann die Versauerung des Brat?ls und den Fettgehalt der Lebensmittel effektiv kontrollieren, sodass das gebratene Lebensmittel nicht nur in Farbe, Geruch und Geschmack gut ist, sondern auch ein sauberes und sch?nes Aussehen hat. Dies bietet eine L?sung für die hohen Anforderungen an den Bratprozess von Pfeffer. Das Ergebnis ist, dass die Beliebtheit der Pfefferfarbe erh?ht, die Produktqualit?t verbessert und die Haltbarkeit verl?ngert wird.

Brennstoffersparnis: Das Verfahren verwendet die Heizmethode in der Mitte der ?lschicht, um die Temperatur der oberen und unteren ?lschichten zu kontrollieren, die Oxidationsstufe des ?ls effektiv zu lindern und die Erh?hung des S?urewerts zu unterdrücken, wodurch die Lebensdauer des ?ls verl?ngert wird. Nach 5-24 Stunden Dauerbetrieb unseres neuen Bratfettkochherds wurde der S?urewert des ?ls auf 1,40 und 0,062g/100g bestimmt, w?hrend die nationale Lebensmittelhygiene-Norm 4,0 und 0,15g/100g betrug. Das Ergebnis war viel kleiner als die nationale Norm, was die Lebensdauer des Brat?ls verl?ngert und den Abfall reduziert. Laut Test ist der ?l-Wasser-Hybrid-Bratfettkochherd um mehr als 50 % sparsamer als der herk?mmliche Bratfettkochherd.

Gesundheit: Dieses Verfahren l?sst die Lebensmittelreste, das überschüssige Wasser und die Schwermetalle, die bei dem Bratprozess entstehen, schnell aus der Hochtemperaturzone herausfallen und in die Niedertemperaturzone sinken und mit dem Wasser abflie?en. Wenn das Brat?l zu trocken wird, kann die Wasserschicht die geeignete Feuchtigkeit der Brat?lschicht liefern, sodass das gebratene Lebensmittel nicht verkohlt und verkohrt wird, die Produktion von Karzinogenen effektiv kontrolliert und die Gesundheit des Verbrauchers gew?hrleistet wird.

Umweltfreundlichkeit: Laut Umweltüberwachungsstation wird der Ru?testbericht ver?ffentlicht. Die durchschnittliche ?lrauchkonzentration im gew?hnlichen Bratfettkochherd betr?gt 6,16mg/m3, und im ?l-Wasser-Misch-Automatischen Temperaturrückgeregelten Bratfettkochherd betr?gt sie 1,96 mg/m3. Weniger als 1/3 des herk?mmlichen Bratfettkochherds ist gut für die Gesundheit und Umweltschutz des Bedieners.

Energieeffizienz: Die einzigartige Produkttechnologie und die wissenschaftliche Produktstruktur erm?glichen es den Benutzern, Strom, Gas, Kohle und andere Energiequellen zu sparen.

2. Strukturvorteile:

     Das Gitterband besteht aus Edelstahl und verwendet die Frequenzumrichter-Schrittlosgeschwindigkeitsregelung. Die Bratzeit ist einstellbar.

Es ist mit einem automatischen Hubsystem, einem Oberdeckel und einem Gitterband für das Heben und Senken ausgestattet, was die manuelle Reinigung erleichtert.

Es ist ein automatisches Schlackenabführsystem vorgesehen, um die entstehenden Reste jederzeit abzuführen.

Die Vorrichtung ist mit einer hocheffizienten W?rmeleitvorrichtung ausgestattet, die eine hohe Energieausnutzungseffizienz hat.

Unter Verwendung von Elektrizit?t, Kohle oder Erdgas als Heizenergie besteht die gesamte Maschine aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl 304, was hygienisch und einfach zu reinigen ist.

Es ist mit einem dynamischen Zirkulationssystem ausgestattet, um die ?lrückst?nde im Produktionsprozess zu filtern, den S?urewert des ?ls zu reduzieren und die Lebensdauer des Speise?ls zu verl?ngern.

Das obere und untere Doppelgitterband wird für die übertragung verwendet, und das Produkt wird zwischen den Doppelgitterb?ndern eingeklemmt, um zu verhindern, dass das Produkt aufschwimmt.

Mit einem automatischen ?lablasssystem hat das Produkt einen geringen Fettgehalt und ist appetitlich.

Gebratene Materialien:

Die Maschine wird haupts?chlich zur Bratung verschiedener gebratener Lebensmittel wie Erdnüsse, Bohnen, Chin Chin, Pommes frites, Kartoffelchips, Brezeln, H?hnchenbrustwürfel, H?hnchenflügel, H?hnchenfü?e, Shrimpschnitzel, Bohnen und so weiter verwendet.